Contente

• Passos
• Método 1 de 3: aumentar a ingestão de calorias
• Método 2 de 3: Mudando sua atitude sobre seu peso e nutrição
• Método 3 de 3: mudando seus hábitos alimentares
• Pontas
• Avisos

A anorexia é uma condição médica séria que afeta milhões de pessoas. Se você tem anorexia, é imperativo que ganhe peso extra. Para se livrar dessa doença, você precisa mudar sua atitude em relação à nutrição, bem como determinar quais tipos de alimentos são mais úteis para você.

Passos

Método 1 de 3: aumentar a ingestão de calorias

1. 1 Coma alimentos ricos em nutrientes. Coma alimentos com alto teor calórico que contenham nutrientes suficientes para repor o gasto de energia do corpo. Ao mesmo tempo, embora alguns alimentos, como fast food, sejam ricos em calorias, são menos saudáveis ​​do que outros alimentos mais naturais e com alto teor calórico.
   • A coisa boa sobre os alimentos com alto teor calórico é que você precisa de menos para ganhar peso corporal extra. Isso é especialmente valioso para pessoas que estão se recuperando de anorexia, pois não estão acostumadas com as porções normais. Nesse caso, uma pequena quantidade de alimento altamente energético pode fornecer ao corpo a quantidade necessária de calorias e nutrientes.
   • Normalmente, uma dieta rica em nutrientes inclui alimentos ricos em proteínas, bem como vegetais, frutas e carboidratos naturais, como massas e pão de trigo integral.
   • Alimentos que são ricos em nutrientes incluem salmão, marisco, pão integral, azeite, arroz descascado, pratos de aveia, iogurte e frutas secas sem adição de açúcar.
2. 2 Aumente a ingestão de calorias, se possível. Se você tiver a oportunidade de adicionar 50-100 calorias, aproveite.As calorias extras ajudam a aumentar o peso corporal.
   • Alimentos ricos em gorduras vegetais (como nozes) são saudáveis ​​e ricos em calorias. Adicione nozes picadas à salada. Torradas e sanduíches podem ser espalhados com manteiga de amêndoa ou pasta de castanha de caju. Húmus de grão de bico é um excelente complemento para pão sírio e bolos achatados.
   • Considere aumentar a quantidade de óleo ou molho que você usa para temperar sua salada ou espaguete. Adicione ketchup e maionese à carne e aos sanduíches. Os pratos mexicanos vão bem com molho de creme azedo.
   • Se possível, use condimentos e temperos com alto teor calórico, como molho de creme de leite, maionese, molho Thousand Island e molho de creme.
   • A aveia com sabor de nozes e frutas secas é uma boa fonte de calorias na dieta; você também pode adicionar iogurte a este prato.
   • Tempere saladas, sopas, caçarolas e grãos inteiros com óleo de canola e azeite de oliva, que contêm gorduras naturais saudáveis.
3. 3 Beba bebidas com alto teor calórico. Um número significativo de calorias pode ser obtido de bebidas contendo nutrientes de alto teor calórico. As bebidas causam menos saciedade do que os alimentos sólidos, por isso podem ser consumidas em grandes quantidades sem ficarem supersaturadas.
   • Beba bebidas naturais e saudáveis, como suco de fruta puro, leite desnatado ou sucedâneos do leite (como leite de soja ou de amêndoa), chá adoçado com remédios naturais (mel).
   • Smoothies de frutas e vegetais funcionam bem. Eles são ricos em calorias, facilmente absorvidos pelo corpo e podem ser preenchidos com uma variedade de aditivos naturais, como gérmen de trigo, manteiga de amendoim e proteína em pó.
   • Smoothies e bebidas, que estão disponíveis em muitos supermercados, também são bons substitutos para alimentos sólidos. No entanto, para um ganho de peso ideal, eles devem ser ingeridos junto com alimentos sólidos e adicionados com frutas, leite em pó ou tofu macio (de seda).

Método 2 de 3: Mudando sua atitude sobre seu peso e nutrição

1. 1 Prepare-se para as consequências físicas do processo de recuperação. Muitas pessoas com anorexia têm aversão à comida e medo de estar acima do peso, e esses sentimentos são intensificados com o tratamento. Muitas vezes, essas pessoas, depois de ganhar algum peso, sentem-se frustradas e não querem continuar o tratamento. Procure superar esses efeitos físicos, lembrando-se de que são temporários.
   • Ao superar a anorexia, o peso extra geralmente se acumula no abdômen. Embora as razões para isso ainda sejam um tópico de debate, a grande maioria dos estudos mostra que a distribuição do peso volta ao normal cerca de um ano após o início do tratamento. Em outras palavras, esse efeito é temporário. Muitas pessoas que estão se recuperando da anorexia veem o acúmulo de gordura no abdômen como um sinal positivo de um tratamento bem-sucedido.
   • O ganho de peso rápido também é comum, especialmente durante os primeiros dias e semanas. Os tecidos corporais são preenchidos com fluido intercelular, os estoques de glicogênio no fígado e os músculos aumentam, o que leva a um rápido ganho de peso. Não se pese com muita frequência durante o período inicial de recuperação, para não ficar chateado por ganhar peso muito rapidamente. Esta é uma reação completamente normal do corpo - o ganho de peso diminuirá com o tempo e parará assim que você atingir o normal.
   • Esteja ciente de que pode haver alguns efeitos colaterais desagradáveis. Depois que seu corpo estiver sofrendo de falta de alimento por um longo tempo, ele sentirá um choque quando voltar a comer. Os efeitos colaterais incluem diarréia, náusea, fraqueza, distúrbios do sono, aumento da sensibilidade ao frio, micção frequente e prisão de ventre.Esteja preparado para esses tipos de problemas, encarando-os como sinais de que você está no caminho da recuperação.
2. 2 Mude sua atitude em relação à comida. Muitas pessoas com anorexia acreditam que a dieta consiste em desnutrição constante, razão pela qual desenvolvem a doença. Tente ver a comida não como um mal inevitável, mas como parte integrante de um estilo de vida saudável - isso o ajudará a ganhar peso e melhorar significativamente sua saúde.
   • Obtenha o apoio de outras pessoas. Comunique-se frequentemente com seus entes queridos e amigos que têm estilos de vida saudáveis, se alimentam de maneira saudável e se alimentam bem. Será difícil se recuperar da anorexia quando estiver cercado por pessoas que estão constantemente fazendo dieta, ou vice-versa, que abusam de alimentos e bebidas. Para obter um ganho de peso adequado, você deve ter um exemplo de atitude saudável em relação à alimentação.
   • Comece um diário. Marcar todas as suas refeições nele ajudará a desenvolver hábitos alimentares saudáveis ​​e, além disso, um estilo de vida mais saudável em geral. Monitore como você se sente antes e depois das refeições, bem como seu humor e pensamentos que podem afetar negativamente seus hábitos e atitudes alimentares.
   • Aprenda com os outros. Confira as histórias de sucesso de outras pessoas que se recuperaram da anorexia (você pode encontrá-los em seu grupo de apoio local ou na Internet) e determine o que eles fizeram para mudar sua atitude em relação aos alimentos da maneira certa.
3. 3 Verifique com outras pessoas. A anorexia é uma doença muito perigosa da qual dificilmente conseguirá livrar-se sem a ajuda de um psicólogo, simplesmente ganhando peso. Existem muitas abordagens psicoterapêuticas que se mostraram eficazes no tratamento de distúrbios alimentares, e o conselheiro certo pode ajudá-lo a se livrar da doença.
   • Escolha um médico que esteja familiarizado com todos os avanços mais recentes no tratamento de transtornos alimentares. Antes de escolher um médico, pergunte-lhe sobre sua formação, sua experiência no tratamento de pacientes com transtornos alimentares, os métodos utilizados e os objetivos finais do tratamento e se ele é membro de alguma organização profissional que lida com problemas nutricionais.
   • Você pode encontrar o psicólogo certo ligando para a clínica de saúde mental mais próxima e pedindo recomendações para médicos que lidam com transtornos alimentares, ou conversando com pessoas que você conhece que receberam ajuda semelhante no passado.
   • Se você tem seguro saúde, não se limite apenas às instituições que constam da lista da seguradora. Talvez a empresa concorde em encontrá-lo na metade do caminho e, pelo menos parcialmente, pagar pelos serviços que não estão incluídos nesta lista.
4. 4 Marque consulta com nutricionista. Conforme observado, a anorexia é uma condição médica séria e dificilmente você pode se livrar dela completamente sem ajuda profissional, apenas tentando comer mais e ganhar peso. A ajuda qualificada de um nutricionista é extremamente importante para o ganho de peso. Ganhar peso é importante, mas há algumas coisas a serem consideradas que podem prejudicar sua saúde. O seu médico irá examiná-lo regularmente para monitorizar a sua saúde à medida que se recupera.

Método 3 de 3: mudando seus hábitos alimentares

1. 1 Esteja atento à sua ingestão de alimentos. A forma como você come é tão importante para o ganho de peso quanto o que você come. A ingestão consciente e inteligente de alimentos é praticada no budismo e tem como objetivo experimentar plenamente o sabor dos alimentos e apreciá-los. O objetivo final é satisfazer as necessidades físicas do corpo, principalmente a fome, e não em comida por causa da comida em si ou simplesmente por causa do tédio.
   • Coma devagar. Mastigue bem cada mordida e divirta-se. Assim, você se sentirá saciado mais rápido e desenvolverá uma atitude saudável em relação à comida e à fome.
   • Coma em silêncio.Isso pode ser complicado se você estiver comendo com sua família ou amigos, mas mesmo assim você pode sugerir ficar quieto e se concentrar na comida. Desligue também a TV e o celular.
   • Concentre-se no sabor da sua comida, saboreá-la ao máximo.
2. 2 Coma ao longo do dia. A anorexia costuma estar associada a hábitos alimentares inadequados. Seu corpo precisa de fontes de energia ao longo do dia, especialmente se você está tentando recuperar o peso normal perdido devido à anorexia. Para ganhar peso de forma correta e saudável, alimente-se regularmente, com intervalos de 3-4 horas entre as refeições.
   • Lanche com freqüência. Lembre-se de comer regularmente, com lanches extras entre as refeições; coma assim que sentir fome - isso o ajudará a reconhecer os sinais de seu estômago. Aprenda a fazer lanches saudáveis ​​ao longo do dia. Isso aumentará a ingestão de calorias sem sobrecarregar o estômago.
3. 3 Treine-se para comer porções normais. Ganhar peso após a anorexia pode ser difícil porque sua percepção do tamanho da porção é distorcida. Acostumar-se com as porções normais é uma parte desafiadora, mas importante do processo de recuperação.
   • Não pule refeições. Do contrário, será mais difícil se acostumar com as porções normais: pular uma refeição, arrisca-se a comer demais na próxima, o que pode causar mal-estar e perda de confiança em suas habilidades. Coma três vezes ao dia com lanches entre as refeições.
   • Meça e pese a comida que você come. Muitas vezes as pessoas cometem erros nas estimativas quantitativas, portanto, ao começar a preparar os alimentos, estocar pequenos pesos e um copo medidor. Isso o ajudará a determinar a quantidade correta de alimento de que você precisa.
   • Lembre-se dos truques úteis para avaliar o tamanho e o peso a olho nu. Por exemplo, um pedaço de carne magra de 100 gramas tem o tamanho aproximado de um baralho de cartas, e uma xícara de aveia ou outro cereal tem o tamanho de um punho. Use amigos, médicos e a Internet para encontrar algumas dessas comparações memoráveis ​​e você poderá determinar facilmente a quantidade de comida de que precisa.
   • Planeje suas refeições com antecedência, tendo em mente quantas calorias você precisa e quais alimentos comer ao longo do dia.

Pontas

• Às vezes, ao se livrar da anorexia, as pessoas sentem um desejo intenso por fast food e doces, desencadeado por uma fome aguda nos estágios iniciais de recuperação. Você precisa combater essa sensação, porque seu corpo, desmamado de uma alimentação adequada, precisa de alimentos saudáveis ​​e naturais, e não de calorias sem suporte.
• No início do processo de recuperação, comer pode ser doloroso, acompanhado de cólicas estomacais e náuseas. Estas são ocorrências normais e os sintomas irão diminuir com o tempo. Se o desconforto for tão forte que você não consegue comer, converse com seu médico sobre como reduzir a intensidade.

Avisos

• A anorexia pode ser fatal. Se você estiver se recuperando dessa condição, não se automedique e procure a ajuda de um profissional qualificado em transtornos alimentares, nutricionista e terapeuta. Ganhar peso é muito importante, mas deve ser feito sob supervisão médica, caso contrário você colocará em grande risco sua saúde.
• Aqueles que antes consumiam poucas calorias (não mais do que 1000 calorias por dia) devem ser especialmente cuidadosos ao aumentar sua dieta. Depois de o corpo ficar muito tempo em um estado de fome, um aumento acentuado na dieta pode levar a complicações graves - a chamada síndrome de realimentação, que causa um desequilíbrio de eletrólitos e uma falta de líquido no corpo.Durante o período de recuperação, consulte seu médico com mais frequência para saber se você está sob risco de contrair essa síndrome e de que forma pode preveni-la.