Como cultivar abacates

Autor: Clyde Lopez
Data De Criação: 18 Julho 2021
Data De Atualização: 1 Julho 2024
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Como Plantar ABACATE Corretamente?
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O abacate é uma fruta macia, cremosa e rica em nutrientes, importante para um prato como o guacamole (molho). Eles podem ser cultivados a partir dos caroços que sobraram da fruta. Enquanto os abacates cultivados com sementes levam muito tempo para produzir seus próprios frutos (às vezes de 7 a 15 anos), o cultivo de um abacateiro é um projeto divertido e valioso que o deixa com uma árvore de ótima aparência enquanto isso. Depois que sua árvore crescer, você pode esperar o abacate começar a crescer ou iniciar o processo enxertando ou germinando membros produtivos da planta para sua árvore. Seja qual for o método que você escolher, aprenda como cultivar seus próprios abacates do zero começando com a etapa 1 abaixo!

Passos

Parte 1 de 3: Escolhendo Boas Condições de Crescimento

  1. 1 Encontre uma área de cultivo quente com sol parcial. Plantas subtropicais como abacates amam o sol. Nativos da América Central, México e Índias Ocidentais, os abacates evoluíram para prosperar em ambientes quentes e úmidos. Embora os abacates tenham sido criados para crescer em lugares tão distantes quanto a Califórnia, eles sempre precisam de boa luz solar para crescer bem. No entanto, paradoxalmente, os abacates jovens podem ser danificados por quantidades excessivas de luz solar direta (especialmente antes de desenvolverem folhas extensas). Por isso, se você está cultivando um abacate de uma única cova, deve escolher uma área de cultivo que tenha um bom sol durante algumas partes do dia, mas não de forma consistente sob a luz direta do sol.
    • Os peitoris ensolarados são ótimos lugares para cultivar abacates. Além de garantir que o abacate receba luz do sol apenas uma parte do dia, os parapeitos das janelas permitem controlar cuidadosamente a temperatura e a umidade a que a planta é exposta.
  2. 2 Evite frio, vento e geada. Em geral, os abacates não crescem bem em clima inclemente. Neve, ventos frios e mudanças bruscas de temperatura, que podem ser prejudiciais até mesmo para plantas resistentes, podem matar abacates diretamente. Se você mora em climas tropicais ou subtropicais com invernos bastante amenos, deve manter os abacates do lado de fora durante todo o ano. No entanto, se você mora em uma área onde as temperaturas do inverno tendem a cair abaixo de zero, você precisa se preparar movendo a planta madura para dentro de casa durante o inverno para protegê-la dos elementos.
    • Diferentes variedades de abacate têm diferentes exposições a baixas temperaturas. Em geral, as variedades comuns de abacate listadas abaixo sofrem danos significativos por congelamento nas temperaturas indicadas:
      • Índias Ocidentais - -2,2-1,7 ° C
      • Guatemala - -2,8-1,7 ° C
      • Hass - -3,9-1,7 ° C
      • Mexicano - -6,1-2,8 ° C
  3. 3 Use solo saturado com boa drenagem. Como muitas outras plantas comuns de jardim, os abacates crescem melhor em solos soltos e saturados. Esses tipos de solo fornecerão um alto teor de nutrientes para ajudar a planta a crescer mais forte, bem como reduzir o risco de rega excessiva e fornecer aeração. Para obter os melhores resultados de cultivo, tente colocar um estoque desse tipo de solo (como solo rico em húmus e matéria orgânica) pronto para usar como meio de envasamento quando as raízes e o caule do abacate estiverem bem estabelecidos.
    • Para ser claro, você não precisa necessariamente de solo pronto no início do processo de cultivo, já que as sementes de abacate crescem na água antes de serem transplantadas para o solo.
  4. 4 Use solo com um pH bastante baixo. Como muitas outras plantas comuns de jardim, os abacates crescem melhor em solos de baixo pH (em outras palavras, solos ácidos, não alcalinos ou básicos). Para obter melhores resultados, tente plantar seu abacate em solo com pH de 5-7. Em níveis de pH mais altos, a capacidade do abacate de absorver nutrientes vitais como ferro e zinco pode ser reduzida significativamente, dificultando seu crescimento.
    • Se o pH do solo estiver muito alto, é recomendável usar uma técnica de redução do pH, como adicionar matéria orgânica ou introduzir plantas resistentes aos álcalis no jardim. Você também pode obter bons resultados com um aditivo de solo, como sulfato de alumínio ou enxofre.

Parte 2 de 3: plantando um abacate

Plantio de sementes

  1. 1 Remova e lave o poço. Remover o caroço de um abacate maduro é fácil. Use uma faca para cortar o abacate ao meio no sentido do comprimento em ambos os lados, a seguir, pegue e torça para separar as metades. Retire as sementes da metade da fruta em que está grudada. Por fim, lave o excesso de polpa de abacate que grudou no caroço até que esteja perfeitamente limpo e macio.
    • Não jogue fora o abacate - experimente fazer guacamole espalhando-o em uma torrada ou coma-o cru para um lanche delicioso e nutritivo.
  2. 2 Pendure o osso na água. As sementes de abacate não devem ser plantadas diretamente no solo - em vez disso, devem ser submersas em água até que suas raízes e caule tenham se desenvolvido o suficiente para suportar a planta. A maneira mais fácil de pendurar um buraco na água é furar três palitos nas laterais do buraco e colocar o caroço de forma que fique na borda de um copo ou tigela grande. Não se preocupe - a planta não se machuca. Encha um copo ou tigela com água até que apenas a parte inferior do osso esteja debaixo d'água.
    • Certifique-se de que o poço está com o lado direito para cima na água. O topo do caroço deve ser ligeiramente arredondado ou pontiagudo (como o topo de um ovo), enquanto o fundo, que fica na água, deve ser um pouco mais plano e pode apresentar descoloração em relação ao resto do caroço.
  3. 3 Coloque em uma janela ensolarada e adicione água conforme necessário. Em seguida, coloque a fossa com um recipiente com água em um local onde receberá luz solar ocasional (mas com menos frequência direta), como um parapeito de janela onde o sol atinge apenas algumas horas por dia. Observe sua planta de vez em quando e adicione água fresca toda vez que o nível cair abaixo da base da semente. Dentro de algumas semanas, até cerca de um mês e meio, você deve notar raízes começando a emergir da parte inferior da semente, um pequeno caule começando a emergir de cima.
    • O estágio inicial de passividade pode levar de duas a seis semanas. Pode parecer que sua semente não está fazendo nada, mas seja paciente - eventualmente você verá as raízes e o caule da planta brotando.
  4. 4 Quando o caule tiver cerca de 15 cm. em comprimento, corte-o. Quando as raízes do abacate e do caule começarem a crescer, continue monitorando seu desenvolvimento e troque a água conforme necessário. Quando o caule atingir uma altura de cerca de 15 cm, corte-o novamente para 8 cm. Dentro de algumas semanas, isso deve levar ao desenvolvimento de novas raízes e fazer com que o caule eventualmente cresça e se torne uma árvore mais larga e mais cheia.
  5. 5 Plante uma semente de abacate. Algumas semanas após a primeira poda, quando as raízes do abacate estão grossas e se desenvolveram e novas folhas cresceram no caule, você deve finalmente transplantá-lo para um vaso. Retire os palitos e coloque a semente, raízes para baixo, em solo saturado de matéria orgânica com boa drenagem. Para obter melhores resultados, use um pote com um diâmetro de cerca de 25,4-30,5 centímetros. Os vasos menores podem fazer com que as raízes cresçam fora do vaso, inibindo o crescimento do abacate, a menos que você o transplante para um novo vaso.
    • Não cubra completamente a cova com terra - cubra as raízes, mas deixe a metade superior aberta.
  6. 6 Dê à planta em crescimento boa luz solar e rega frequente. Depois de plantar o abacate no vaso, regue bem, embebendo o solo delicadamente, mas completamente. Mais tarde, regue o solo apenas o suficiente para mantê-lo ligeiramente úmido, sem parecer encharcado ou lamacento. Coloque o abacate em um local onde receba bastante luz solar, mas não luz solar direta constante durante o dia, especialmente se você mora em climas muito quentes.
  7. 7 Arranque as folhas a cada 15 cm. crescimento. Depois que sua planta for envasada, continue com rega frequente e forte luz do sol conforme ela começa a crescer. Monitore periodicamente seu progresso com uma régua ou fita métrica. Quando o caule da planta atingir uma altura de cerca de 30 cm, arranque qualquer novo crescimento das folhas. À medida que a planta continua a crescer, arranque os conjuntos de folhas mais novos e mais altos cada vez que ela crescer mais 15 cm.
    • Isso estimula a planta a crescer novos brotos, resultando em um abacate mais completo e saudável a longo prazo. Não se preocupe em prejudicar sua planta - os abacates são resistentes o suficiente para se recuperar dessa rotina de poda sem problemas.

Brotando

  1. 1 Faça sua muda crescer até uma altura de 0,6-0,9 m. Conforme observado acima, cultivar um abacate a partir da semente não significa necessariamente que você possa cultivar seu próprio abacate no período de tempo atual. Alguns abacateiros podem levar vários anos para começar a produzir frutos, enquanto outros podem lutar para dar frutos por muito mais tempo ou podem nunca dar frutos bons. Para acelerar esse processo e garantir que a árvore produza frutos excelentes, use a técnica que os jardineiros profissionais usam - a brotação. Para a árvore florescer, é necessário um abacateiro que já esteja dando bons frutos e uma muda de abacate que tenha pelo menos 60 a 75 centímetros de altura.
    • Se possível, tente encontrar uma árvore “produtora” que seja resistente e livre de doenças, além de dar bons frutos.Um brotamento bem-sucedido une fisicamente suas duas plantas, então use as plantas mais saudáveis ​​possíveis para evitar problemas de saúde futuros.
  2. 2 Faça um corte em forma de T na muda. Usando uma faca afiada, corte um corte em forma de T no caule da planta a cerca de 20-30 centímetros do solo. Corte horizontalmente cerca de um terço da espessura do caule, depois gire a faca e corte cerca de 2,54 cm (2,54 cm) do caule em direção ao solo. Use uma faca para descascar a casca do tronco.
    • Obviamente, você deve evitar cortar muito no caule. Seu objetivo é "abrir" a casca ao longo da lateral do caule para que você possa prender um novo galho a ela sem danificar a muda.
  3. 3 Corte o botão da árvore "produtora". Em seguida, encontre um botão aparentemente saudável na árvore frutífera de sua escolha. Remova-o da árvore fazendo um corte diagonal que começa 1,2 cm abaixo do botão e termina 2,5 cm abaixo dele. Se a gema estiver no meio de um galho ou galho e não no final, faça uma incisão 2,54 cm acima da gema para removê-la.
  4. 4 Anexe o botão à muda. Em seguida, coloque o botão cortado que você removeu da árvore "cultivadora" no corte em forma de T da muda. Você quer que o material verde sob a casca de cada planta toque - se não tocar, a brotação pode não ser bem-sucedida. Depois que o botão cortado assentar no corte da muda, prenda-o no lugar com elásticos ou borracha para brotamento (você pode comprar uma substância especial na maioria das lojas de jardinagem).
  5. 5 Espere o rim ser recebido. Se a tentativa de brotamento for bem-sucedida, o botão cortado e a muda devem crescer juntos para formar uma planta sem costuras. Na primavera, isso pode acontecer em um mês ou menos, mas nos meses de crescimento lento, pode levar até dois meses. Depois que a planta estiver completamente curada, você pode remover os elásticos ou a borracha de brotamento. Se desejar, você também pode cortar cuidadosamente o caule da planta inicial 2,54 cm ou 5 cm acima do novo galho para torná-lo o novo galho "principal".
    • Assim que o galho que você introduziu na planta atingir um tamanho suficiente, ele deverá começar a produzir frutos de alta qualidade, como faria em uma árvore velha. Usando essa técnica, os jardineiros profissionais são capazes de manter resultados consistentes de todos os seus abacateiros.

Parte 3 de 3: Cuidando do seu abacate

  1. 1 Regue com frequência, mas evite regar em excesso. Em comparação com outras plantas do jardim, os abacates podem exigir muita água. No entanto, é importante lembrar que regar em excesso é um problema potencial para quase todas as plantas, incluindo o abacate. Tente evitar regar com tanta frequência ou abundantemente que o solo do abacate pareça escorregadio ou lamacento. Use um solo com boa drenagem (solo rico em matéria orgânica é geralmente uma boa aposta). Se a árvore estiver em um vaso, certifique-se de que o vaso tenha orifícios de drenagem na parte inferior para permitir que a água escorra. Siga estas dicas simples para manter sua planta protegida contra irrigação excessiva.
    • Se as folhas da sua planta estão começando a amarelar e você rega com frequência, isso pode ser um sinal de que está regando em excesso. Pare de regar imediatamente e comece novamente somente depois que o solo estiver seco.
  2. 2 Fertilize apenas ocasionalmente. Você não precisa de fertilizantes para cultivar um abacateiro forte e saudável. No entanto, se usados ​​com sabedoria, os fertilizantes podem estimular significativamente o crescimento de uma planta jovem. Quando a árvore estiver bem enraizada, adicione um fertilizante cítrico balanceado ao solo durante a estação de crescimento de acordo com as instruções do fertilizante. Não exagere - quando se trata de fertilização comercial, geralmente é melhor ser um pouco conservador.Sempre regue após a fertilização para que o fertilizante seja absorvido pelo solo e entregue diretamente nas raízes da planta.
    • Como muitas plantas, os abacates não precisam ser fertilizados quando são muito jovens, pois podem ser muito sensíveis à "queimadura" que pode resultar da fertilização excessiva. Tente esperar pelo menos um ano antes de se alimentar.
  3. 3 Fique atento para sinais de acúmulo de sal. Em comparação com outras plantas, os abacates podem ser particularmente vulneráveis ​​ao acúmulo de sal no solo. Os abacates que sofrem de altos níveis de sal podem ter folhas ligeiramente murchas com pontas marrons "queimadas", onde o excesso de sal se acumula. Para reduzir a salinidade (salinidade) do solo, mude sua prática de rega. Pelo menos uma vez por mês, tente regar vigorosamente enquanto satura o solo. O fluxo de água pesada carregará os sais acumulados para o fundo do solo, sob as raízes, onde serão menos prejudiciais às plantas.
  4. 4 Saiba como derrotar as pragas e doenças comuns do abacate. Como qualquer cultura, o abacate pode sofrer de uma variedade de pragas e doenças que podem ameaçar a qualidade dos frutos da planta ou mesmo colocar em risco a planta inteira. Saber como reconhecer e resolver esses problemas é fundamental para manter um abacateiro saudável e produtivo. Abaixo estão apenas algumas das pragas e doenças mais comuns do abacate - verifique seu recurso botânico para obter mais informações:
    • Câncer de planta - "Enferrujado", feridas instaladas na planta que podem secretar goma. Corte as úlceras dos ramos afetados. Úlceras no tronco de uma árvore podem matar a planta.
    • Podridão da raiz - geralmente devido ao excesso de água. Causa amarelecimento das folhas, murcha e possível decomposição, mesmo quando todas as outras condições de crescimento são atendidas. Pare de regar em excesso imediatamente; se a corrente for forte, cave as raízes para expô-las ao ar. Às vezes, fatal para a planta.
    • Cernelha e doenças das plantas - áreas "mortas" na árvore. Frutos e folhas nessas áreas murcham e morrem. Remova as áreas afetadas da árvore imediatamente e lave as ferramentas que está usando antes de usá-las novamente.
    • Rendeiras - Causam manchas amarelas nas folhas que secam rapidamente. As folhas danificadas morrem e caem do galho. Use um pesticida comercial ou um controle natural de insetos, como a piretrina.
    • Woodworm - afia a madeira, criando pequenos buracos dos quais a seiva pode escorrer. O tratamento preventivo é melhor - manter as árvores saudáveis ​​e bem alimentadas, tornando mais difícil para as árvores serem afetadas. Se o caruncho estiver presente, remova e destrua todos os galhos afetados para reduzir sua disseminação.

Pontas

  • Os fertilizantes são adequados especialmente para abacates. Usados ​​conforme as instruções, quase sempre serão úteis. Outros fertilizantes também podem ser úteis, especialmente se o solo compartilhado não for ideal para o crescimento do abacate. Uma vez que você comerá o resultado, considere comprar um fertilizante orgânico em vez de sintético.

Avisos

  • Se as folhas ficarem marrons e marrons nas pontas, muito sal se acumulou no solo. Deixe a água fluir livremente para a panela e escorrer por alguns minutos.
  • Embora seja verdade que você pode cultivar uma árvore a partir de uma semente de abacate, lembre-se de que uma árvore que cresce a partir de uma semente é muito diferente de sua variedade original e pode levar de 7 a 15 anos para começar a produzir frutos. Os frutos de uma árvore cultivada com sementes tendem a ter características de sabor diferentes de sua variedade original.

O que você precisa

  • Sementes de abacate
  • Recipiente para colocação de mudas.
  • Palitos de dente
  • Capacidade de plantar uma muda após a germinação
  • Fertilizante
  • Faca
  • Tiras / goma de borracha para brotamento
  • Pesticidas orgânicos (opcional)