Autor:
Janice Evans
Data De Criação:
3 Julho 2021
Data De Atualização:
1 Julho 2024
![COMO FAZER PIPOCA AMANTEIGADA DE CINEMA FÁCIL | Nandu Andrade](https://i.ytimg.com/vi/DRoKEHNUG2g/hqdefault.jpg)
Contente
A pipoca caseira é um petisco delicioso. Você pode torná-lo rápido, fácil e divertido se seguir as instruções.
Ingredientes
- Grãos de milho crus
- Óleo de milho (qualquer outro óleo vegetal pode ser usado) * Sal (a gosto)
- Sal de pipoca (opcional)
Passos
1 Leve ao fogo alto e aqueça bem para fazer pipoca.
2 Prepare uma panela média ou panela, cubra o fundo da panela com 3-4 colheres de sopa de óleo para meia xícara de grãos de milho.
3 Coloque os grãos de pipoca em uma panela bem aquecida.
4 Feche a panela rapidamente com uma tampa e segure-a firmemente por cima. Sacuda a panela bem fechada para que todas as sementes de milho fiquem completamente cobertas de óleo.
5 Reduza um pouco o fogo, passando-o entre médio e alto. Não acelere o processo de preparação da pipoca usando temperaturas muito altas.A pipoca é muito dura em fogo alto. Funciona melhor em fogo médio. Em fogo muito baixo, a pipoca não abre.
6 Quando a panela estiver ¾ cheia, retire do fogo e desligue o fogão. Não deixe a pipoca no fogão por muito tempo, pois pode queimar. Deixe a abertura continuar até que a panela esteja cheia e os grãos de milho parem de estourar, depois transfira a pipoca para uma tigela.
7 Deixe a panela quente esfriar. Quando a panela não estiver muito quente, lave-a com água e sabão.
8 Sente-se, ligue a TV e divirta-se!
Pontas
- Um micro-ondas também funcionará.
- Você também pode adicionar sal especial para pipoca (geralmente amarelado) para realçar o sabor!
Avisos
- Sementes quentes podem voar para fora da panela e queimar você se você abrir a tampa (e dói de uma maneira que você nem pode imaginar).
- Quando você enche uma panela com água fria, o vapor quente pode queimar você.
O que você precisa
- Panela média
- Lavatório
- Prato