Como abrir uma fazenda de gado leiteiro

Autor: Mark Sanchez
Data De Criação: 5 Janeiro 2021
Data De Atualização: 29 Junho 2024
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Contente

As fazendas de laticínios exigem muito dinheiro e capital inicial para começar, muito mais do que produzir carne de vacas e bezerros. Descubra por que você quer isso e como você entrará neste negócio antes de iniciar uma fazenda de gado leiteiro.

Se você não é o primeiro a abrir a fazenda, mas a herdou de seus pais e avós, este artigo será apenas uma visão geral para você.

Passos

  1. 1 Escreva um plano de negócios. Isso é especialmente importante para quem está começando do zero. Descubra mais detalhes sobre como iniciar uma fazenda de gado leiteiro. Se você está abrindo uma fazenda de gado leiteiro pela primeira vez, certifique-se de considerar coisas como esterco, cuidados com a saúde do gado, rações, programas de seleção para cada vaca, parto de bezerros, recursos humanos (você pode precisar contratar pessoas para ajudá-lo), cuidar de bezerros, vacas leiteiras, colheita, etc. Tudo isso deve ser planejado antes de passar para a próxima fase.
  2. 2 Capital. Se você está procurando uma fazenda que já possui o capital necessário (prédios, equipamentos, maquinários), então você só precisa se certificar de que ela possui condições estéreis adequadas para armazenar e pasteurizar leite, estábulos, currais, depósito de esterco e áreas de armazenamento, sala de ordenha e terra suficiente para cultivar ração para suas vacas.
    • Se você está comprando um terreno, precisa construir edifícios. Certifique-se de construir silos, celeiros para conter lagoas de esterco ou remansos, piquetes, postos de ordenha de vacas (geralmente uma leiteria) e uma área onde você possa passear com suas vacas. Você também precisará de um departamento central e um departamento onde você pode manter os bezerros que foram retirados das vacas para que possam dar mamadeira e as vacas possam produzir leite.
      • Certifique-se de que o tamanho dos edifícios corresponda ao tamanho do rebanho com o qual deseja começar, mas também ao tamanho máximo que deseja atingir.
  3. 3 Encontre uma empresa para a qual você possa vender leite. Você também pode ter que preparar os documentos que você tem que enviar para o estado, entre tudo mais. O Canadá deve ter uma cota de cem vacas para se qualificar como uma fazenda de gado leiteiro. (Quota significa o número mínimo de animais permitidos para iniciar e produzir produtos lácteos).
  4. 4 Compre vacas. As raças Holstein são as melhores raças para a melhor produção de leite por dia. Certifique-se de que são saudáveis, bons criadores com bons úberes, livres de doenças e dóceis. Você pode comprar Jerseys e / ou raças Brown Swiss, além de suas necessidades diárias de desempenho. ...

Pontas

  • Um rebanho saudável é essencial para a produção leiteira. As vacas leiteiras podem adoecer facilmente e são mais propensas a lesões nas pernas e no úbere do que as vacas de corte, e também são propensas a febre do leite e cetose após o parto. Para ter um rebanho leiteiro saudável, os regulamentos de saúde devem ser estritamente seguidos.
  • Estabeleça um cronograma de procriação / parto / desmame diferente do que para o gado, mas mais ou menos semelhante a ele.
    • Você precisa de vacas para parir 365 dias por ano para manter um suprimento constante de leite vendido pelos produtores.
  • As vacas leiteiras requerem uma alimentação de melhor qualidade do que o gado de corte e, como resultado, comem mais para que possam atender às suas necessidades corporais para a produção de leite. Isso requer uma boa ração alimentar.
  • Permita que os bezerros bebam leite por pelo menos um mês para mantê-los energizados.
  • O esterco de leite fede. Não deixe acumular em galpões. Existe um sistema no qual o estrume pode ser facilmente movido de um celeiro para lagoas para minimizar o odor da amônia produzida na urina e nas fezes.
  • Certifique-se de ter uma boa experiência para que suas vacas fiquem o mais confortáveis ​​possível durante a ordenha.

Avisos

  • Fique longe de touros leiteiros, se possível. Eles são muito perigosos, mais perigosos do que os touros para comer. É por isso que a I.O. (inseminação artificial) é uma necessidade para as fazendas leiteiras, já que não é tão perigosa quanto ter um touro leiteiro ao seu lado. As tecnologias de fertilização in vitro são uma boa opção para vacas reprodutoras.
  • Não comece um negócio com vários milhares de dólares em sua conta bancária. Você também pode criar vacas de corte em vez de vacas leiteiras, pois as fazendas leiteiras exigem mais dinheiro para iniciar um negócio.
  • Não comece um negócio pensando que será fácil. Isto está errado. Você estará ocupado do nascer ao pôr do sol todos os dias, fazendo de tudo, desde ordenhar vacas até a papelada com os impostos. A força de trabalho adicional pode ajudá-lo no tedioso trabalho diário, mas mesmo com funcionários, você terá que supervisioná-los para ver como estão e o que estão fazendo.