Como abrir uma prateleira de limonada

Vídeo: SEM AMARGAR LIMONADA SUIÇA O JEITO CERTO DE FAZER

Contente

Passos
Parte 1 de 3: Organização
Parte 2 de 3: o guia
Parte 3 de 3: Fazendo a limonada
Pontas
Avisos
O que você precisa

O Lemonade Rack é mais do que apenas um clássico. Esta é uma grande oportunidade para os jovens aprenderem o básico sobre negócios. Abrir uma prateleira de limonada ensinará você a ser uma pessoa responsável. Também é uma ótima oportunidade para se divertir.

Passos

Parte 1 de 3: Organização

1 Escolha um local. Se você colocar um balcão na frente de sua casa, apenas algumas pessoas verão você.Em vez disso, escolha um lugar onde muitas pessoas estejam caminhando. Parques e praias locais são boas opções, principalmente se o tempo estiver bom.
- Você também pode pedir permissão à sua igreja ou ao supermercado local para montar uma barraca de limonada perto da entrada. Certifique-se de pedir permissão antes de instalar o suporte.
- Verifique a programação de eventos locais. Se sua região vai realizar festivais de rua ou eventos esportivos, você pode montar seu balcão nos locais onde esses eventos serão realizados.
- Pense nos lugares mais quentes e com mais sede. As pessoas que estão tomando banho de sol na praia ou jogando 18 partidas de golfe ao sol terão prazer em comprar sua limonada.
- Siga a previsão do tempo. Se você decidir trabalhar em um dia quente e ensolarado, escolha uma área sombreada para o balcão.
2 Instale o suporte. Você precisa de uma mesa e uma cadeira robustas para se sentar. Coloque a mesa e a cadeira em uma superfície plana para não derramar a limonada. Como alternativa, você pode cobrir a mesa com uma toalha de mesa de cores vivas para chamar a atenção dos transeuntes.
- Você pode colocar a mesa de forma que cubra a frente. Graças a isso, você pode ocultar algumas coisas que os clientes não deveriam ver.
- Coloque jarras, xícaras, guardanapos e canudos sobre a mesa. Tudo deve parecer bem. Quanto mais arrumado estiver o seu balcão, mais gente vai querer visitá-lo.
3 Deixe seu local de trabalho confortável. Se você planeja trabalhar por um longo período de tempo, precisa se certificar de que seu local de trabalho seja o mais confortável possível. Tenha uma quantidade adequada de água potável. Como alternativa, você pode colocar um travesseiro macio na cadeira para torná-lo mais confortável para sentar. Se o tempo estiver quente, você pode usar um ventilador ou ventilador alimentado por bateria.
- Se você trabalha o dia todo, provavelmente chegará o momento em que o sol começará a brilhar sobre você. Se isso acontecer, feche o rack por meia hora e leve-o para um local com sombra.
- Certifique-se de usar protetor solar para proteger sua pele dos danos do sol.
4 Decore seu rack. Você pode decidir por si mesmo como fazer isso, não existem modelos específicos. Mais importante ainda, seu rack deve ser brilhante e divertido.
- Você pode imprimir fotos com os temas necessários e colá-los no rack.
- Tente fazer suas próprias joias. Você pode desenhar limões, copos e jarras, sol, praia e qualquer coisa relacionada à limonada.
- Você pode colocar flores frescas na mesa para decorá-la ou usar canudos e guardanapos brilhantes em vez dos brancos.
- Instale uma placa que mostre o que você está vendendo. Coloque-o onde está, de modo que os transeuntes possam identificá-lo facilmente. Por exemplo, você pode anexar uma placa como esta na frente da toalha de mesa.
5 Anuncie seu rack. Mesmo que o balcão esteja em uma boa localização, certifique-se de que todos ao seu redor conheçam sua empresa. Tente criar um anúncio para o seu balcão e coloque-o perto do seu local de trabalho.
- Você pode usar folhas de papel branco para impressora ou papelão colorido.
- Use marcadores de cores diferentes para desenhar o anúncio para seu rack.
- Inclua sua variedade, preço e localização do balcão em seu anúncio.
6 Conte a todos sobre sua prateleira de limonada. Peça aos seus amigos não só para visitarem o seu balcão, mas também para contar aos seus amigos sobre ele, e também trazê-los! Como alternativa, você pode anunciar o rack nas redes sociais. Isso torna mais pessoas cientes do seu negócio.

Parte 2 de 3: o guia

1 Seja amigável. As pessoas são atraídas pela boa índole e por um sorriso. Você pode pedir aos transeuntes que comprem limonada. Provavelmente, você ficará surpreso com a quantidade de novos clientes que conquistou devido à sua boa vontade.
- Incentive os clientes a voltar.Você pode dizer: "Estarei aqui amanhã ao meio-dia! Venha!"
2 Mantenha o rack limpo. Sua boa natureza pode atrair pessoas e uma postura suja pode aliená-las. Certifique-se de não derramar a limonada ao despejá-la, deixando tudo pegajoso. Os guardanapos devem estar em uma pilha uniforme e os canudos devem ser cuidadosamente coletados em um copo. Essas coisas não devem ser espalhadas por toda a mesa. Um lugar especial deve ser reservado para os copos. Certifique-se de que não os atinge acidentalmente e que não se partem.
3 Oferece uma ampla variedade. Embora você ofereça limonada a seus clientes, eles estarão mais dispostos a vir até você se você estiver vendendo mais do que apenas limonada. Em um dia quente, algumas pessoas adorariam beber água fria em vez de limonada. Você também pode vender salgadinhos de limonada.
- Você pode preparar seus próprios lanches para aumentar seus resultados financeiros. Biscoitos e bolos são boas opções.
- Algumas pessoas podem preferir lanches salgados aos açucarados. Sacos individuais de pretzels, batata frita e amendoim são ótimos petiscos.
- A fruta é uma ótima alternativa para um lanche saudável. Maçãs, laranjas ou melancia fatiada vão bem com limonada fria em um dia quente.
4 Defina os preços. Certifique-se de que seu preço corresponda ao produto. Se você mora em uma área quente onde há muitas pessoas com sede, você pode colocar o preço mais alto.
- Faça ofertas interessantes para seus clientes, por exemplo: "Compre 2 copos e ganhe 1 grátis!" Você perderá dinheiro por um copo de limonada, mas atrairá mais pais com filhos!
- Mantenha uma caixa de gorjetas à mão para ganhar dinheiro extra.
5 Certifique-se de que você pode dar o troco. Você deve ter o dinheiro para lhe dar o troco, caso o cliente lhe pague com uma conta grande. Tente não aceitar contas grandes. Seria uma pena perder o cliente se você não pudesse dar o troco.
- Mantenha um envelope à mão para guardar o troco. Tenha cuidado para não perdê-lo!
6 Acompanhe seus ganhos. Uma prateleira de limonada pode ser uma boa lição de negócios e finanças. Acompanhe quanto dinheiro você ganha, registrando toda a sua receita.
- Pegue um pedaço de papel e divida-o em 5 colunas. Cada coluna deve ter seu próprio nome: "Dia", "Vendido", "Preço por copo", "Dicas" e "Total".
- Registre todas as vendas em uma planilha.
- No final da semana, some todos os números da coluna Total para descobrir quanto dinheiro você ganhou.
7 Calcule seu lucro. Você já pode ter ganhado dinheiro vendendo limonada, mas não se esqueça que já investiu dinheiro para começar seu próprio negócio! Você precisa descobrir se conseguiu recuperar o dinheiro que investiu no início. Esperamos que você tenha ganhado algo.
- Anote o custo de cada item comprado para esta empresa. Esses itens podem ser ingredientes de limonada, copos / canudos / guardanapos, anúncios e decorações e assim por diante.
- Calcule quanto dinheiro você investiu no negócio.
- Subtraia quanto dinheiro você colocou do valor que ganhou vendendo limonada. Se esse valor for menor, você não ganhou dinheiro esta semana. Se o valor for maior, esse é o seu lucro!

Parte 3 de 3: Fazendo a limonada

1 Escolha o que você vai fazer limonada: de pó ou de limões. A vantagem de usar limões é que será mais saudável e natural. Algumas pessoas podem ser mais parecidas com a ideia de limonada caseira. A vantagem da limonada em pó é o preço baixo e a ausência de polpa de limão na bebida, o que pode agradar alguns clientes. Além disso, a limonada é muito mais rápida de fazer em pó. Mas vale lembrar que muita dessa limonada pode ser prejudicial à saúde, pois o pó é uma substância antinatural. Limões são uma escolha mais saudável.Pese todos os prós e contras e tome a decisão certa.
2 Faça limonada em pó. Se você decidir fazer limonada em pó, então esta é uma tarefa muito simples! Você terá uma limonada deliciosa!
- Compre o pó no supermercado.
- Siga as instruções da embalagem ao fazer sua limonada. Mexa bem até que o pó se dissolva.
- Prove a limonada para adicionar mais água ou pó, se necessário.
- Quando você gosta do sabor da bebida, você pode vendê-la!
3 Faça limonada com limões frescos. Se você decidir fazer limonada com limões frescos, terá que investir mais tempo e energia, mas acabará com uma bebida deliciosa e saudável. Prepare todos os ingredientes. Esta receita é para 4,5 litros ::
- 8 limões
- 2 xícaras de açúcar
- 1 copo de água quente
- 4,5 litros de água fria
4 Misture açúcar e água quente. Adicione o açúcar à água quente para dissolver mais rápido. Mexa até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
5 Esprema ou enrole os limões na mesa antes de cortá-los ao meio. Isso permitirá que você extraia mais suco dos limões. Coloque o limão na mesa e pressione com a palma da mão. Role sobre a superfície até sentir que o limão começa a perder a firmeza.
- Quando terminar, corte o limão ao meio.
6 Esprema o suco dos limões. Você deve obter cerca de 1/4 de xícara de suco de cada limão. Você deve terminar com 2 xícaras de suco.
- Pegue meio limão e esprema o suco em uma tigela. Coloque a outra mão sob o limão para pegar as sementes e a polpa. Eles não deveriam entrar na limonada.
- Você pode furar o limão com um garfo para espremer mais suco.
7 Combine todos os ingredientes em uma jarra grande. Despeje água quente, mistura de açúcar, suco de limão e água fria em uma jarra. Pegue um grande jarro para isso. Refrigere a mistura. Sua limonada está pronta para beber.
8 Não misture limonada com gelo imediatamente. Se você colocar gelo diretamente na jarra de limonada, o gelo derreterá durante o dia. Você terá aguado a limonada.
- Leve a limonada à geladeira antes de vendê-la. Você pode fornecer um recipiente com gelo e cada cliente pode levar o quanto for necessário.
9 Sirva diversas variedades de limonada. Você pode fazer uma base de limonada e adicionar ingredientes diferentes para fazer bebidas com sabores diferentes.
- Faça Limonada de Morango: Pique 2 xícaras de morangos e mexa com 1/2 xícara de açúcar. Deixe a mistura resultante em temperatura ambiente por cerca de 45 minutos e, em seguida, escorra a calda. Adicione 1 colher de sopa de xarope a cada copo de limonada.
- Você pode repetir esta etapa com qualquer baga: framboesas, mirtilos ou outros!
- Coloque a melancia fatiada no liquidificador e pique até ficar espremida e adicione à limonada.
- Seja criativo! Experimente sabores diferentes!

Pontas

Peça ajuda a amigos, mas certifique-se de que todos recebam sua parte justa dos lucros.
Se você quiser trabalhar o ano todo, pode vender chocolate quente no inverno.
Se um transeunte não tiver tempo, não o incomode. Se você for educado, ele pode voltar mais tarde!
Se você está chateado com vendas baixas, não demonstre e lembre-se de se divertir!
Faça um lindo pôster para atrair mais pessoas.
Seja amigável com seus clientes.
Não coloque preços altos, muitas pessoas vão comprar sua limonada.
Certifique-se de que você está bonito. Mantenha as mãos e o cabelo limpos para que os clientes não pensem que você está mexendo a limonada com as mãos.

Avisos

Nunca deixe o rack sem supervisão. Alguém pode roubar todo o seu dinheiro ou limonada!
Coloque a caixa de dinheiro ao seu lado ou atrás do balcão. Não arrisque!
Certifique-se de ter permissão para instalar seu rack em uma propriedade privada.
Peça a um adulto para ajudá-lo a cortar os limões.
Use protetor solar para evitar queimaduras solares.