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• Pontas
• Avisos

Para evitar danificar o solo devido à concentração excessiva ou insuficiente de gado, é importante saber quanto gado é aceitável ou necessário por hectare de sua pastagem. Existem muitas variáveis ​​que determinam o número de cabeças de gado por hectare: desde a diferença entre a intensidade de uso de pasto, carga de pasto e concentração de gado, até a fórmula necessária para calcular a capacidade permissível de alimentação de pasto, carga de pasto, concentração de gado e uso de pasto intensidade. A seguir vamos explicar tudo isso! Importante: Este artigo também é útil para quem mantém cavalos, cabras, ovelhas e outros animais de pasto.

Passos

1. 1 É importante entender quais fatores influenciam na determinação de como o gado pastar em sua pastagem. Simplesmente baseado na suposição de que a carga de pastejo padrão para todas as fazendas é de uma vaca por hectare, você pode enfrentar grandes problemas no futuro, pois muitos fatores tornam esta "regra geral" completamente não confiável. Há muitos fatores a serem considerados ao avaliar o tópico deste artigo. É necessário responder às seguintes questões:
   • Localização: Em que país (EUA, Canadá, Índia, etc.) e exatamente onde você mora? Lembre-se, para resolver o problema do número ideal de cabeças por hectare, simplesmente especificar a região ou província em um determinado país não é suficiente. Por exemplo, em Alberta, Canadá, ao determinar a carga ótima na pastagem, as taxas variam significativamente de norte a sul e de leste a oeste.
   • Qualidade e tipo de solo: Que tipo de solo possui a sua pastagem e qual a sua qualidade? O tipo de solo afeta significativamente o número de gado que você pode manter por hectare. Um solo de baixa qualidade fornecerá às plantas menos nutrientes do que um solo fértil de alta qualidade. Certos tipos de solo são mais adequados para a produção de grandes quantidades de forragem e biomassa do que solos menos férteis. Existem três tipos principais de solo: argiloso, argiloso e arenoso. Solos argilosos tendem a produzir mais biomassa e forragem, enquanto solos arenosos e argilosos fazem o oposto.
     • Faça uma análise do solo para determinar seu tipo, qualidade e o nível de fertilidade que possui. Se você já sabe que tipo de solo existe em sua pastagem, esta análise será uma excelente forma de determinar sua qualidade e fertilidade para saber se e quais fertilizantes são necessários.
   • Qualidade e quantidade da vegetação: Qual a quantidade e qualidade da vegetação em sua pastagem? A quantidade de forragem (em termos de rendimento t / ha ou c / ha) e sua qualidade desempenham um papel fundamental na determinação da taxa de gado em sua pastagem por hectare. O princípio básico: quanto maior o rendimento das plantações de forragem, mais gado você pode manter por hectare. O rendimento das culturas forrageiras é determinado pelo cálculo da quantidade total de massa de forragem obtida por unidade de área (hectare) durante um determinado período de tempo.
     • A massa da forragem é obtida cortando-se as culturas forrageiras a uma distância de 10-15 cm acima do solo em um quadrado de 1m por 1m (ou um círculo com um diâmetro de 1m). Pese a forragem na matéria-prima, seque-a com uma torradeira Koster, câmara de secagem Vortex ou outro equipamento semelhante especialmente projetado para evaporar a umidade das colheitas de forragem ou grama e, em seguida, pese a forragem novamente. O peso resultante pode ser usado para calcular o rendimento médio das colheitas de forragem em suas pastagens, mas somente depois de você ter recebido não uma, mas várias amostras, das quais você derivou uma média!
       • A quantidade e qualidade da vegetação é um indicador que muda constantemente ao longo do ano e determina a qualidade da sua pastagem. Quanto mais baixa for a qualidade da pastagem, menor deverá ser a carga sobre ela na forma de animais em pastejo. Em outras palavras, quanto pior a pastagem, menos cabeças por hectare precisam ser mantidas. As gramíneas, como tal, estão apenas começando a aparecer na sua pastagem ou já estão amadurecendo (por exemplo, aparecem as cabeças das sementes)?
   • Tipo de vegetação: Que tipo de vegetação prevalece onde o seu gado pasta: floresta, campos agrícolas (por exemplo, pastagem de resíduos de grãos), gramíneas silvestres ou gramíneas cultivadas com ou sem leguminosas? O pastejo em pastagens naturais deve ser feito com mais cuidado do que em pastagens cultivadas, dependendo de quais gramíneas crescem nessas pastagens naturais.Terras florestais requerem menos animais pastando por hectare, ou devem ser usadas para pastagem por menos tempo em comparação com campos ou pastagens.
   • Precipitação: Qual é a precipitação anual na sua área? Normalmente medido em milímetros (mm), a precipitação ou umidade em sua área determina quantos animais você pode manter por hectare. Mais chuva geralmente resulta em mais biomassa, menos chuva geralmente resulta em menos.
   • Tipo de gado: Você cria gado leiteiro ou de corte? Devido às peculiaridades do período de lactação, o gado leiteiro, via de regra, consome mais ração do que o gado de corte. O gado leiteiro também precisa de pastagens de melhor qualidade do que o gado de corte, o que afeta significativamente o número de cabeças por hectare e mesmo quando é melhor pastar.
   • Gênero e grupos de idade do seu gado: Que grupo de gado você cria em suas pastagens? Você mantém apenas um sexo e grupo etário de animais ou vários? Eles podem ser pastados juntos ou requerem pastagem separada? O grupo indica a idade (relativamente falando), sexo e estágio fisiológico / reprodutivo do rebanho. Você tem:
     • Vacas. Eles estão grávidos ou não? Se estiver grávida, qual é o prazo da gravidez? Eles são velhos ou jovens?
     • Bulls. Eles estão crescendo ou amadurecendo? Jovem ou velho? Eles são usados ​​para inseminação ou não?
     • Gobies. Eles estão crescendo ou engordando?
     • Novilhas. Eles estão pastando como filhotes de reposição ou na criação? Você os alimenta para o abate?
     • Bezerros. São mantidos com a mãe, criados para comer carne, são bezerros desmamados ou bezerros alimentados com mamadeira com bico? Se os bezerros não são desmamados, muitas vezes, no cálculo da carga no pasto, o peso da vaca junto com o bezerro é considerado como uma unidade. Mas se os bezerros forem criados para abate, engorda ou mamadeira, então não.
   • O peso do seu gado: Qual é o peso médio de seus animais, ou melhor, animais divididos em grupos de idade e sexo e calculados como um rebanho? O peso é medido em quilogramas (kg) e geralmente arredondado para os 10 a 100 kg mais próximos. O peso é um fator que tem um grande impacto no número possível de cabeças de gado por hectare, já que a regra básica é: quanto mais um animal, mais ele vai comer, e, portanto, precisa de uma grande área para pasto ou é necessário para pastar este animal em uma certa área quadrada menos tempo.
2. 2 Use todos ou qualquer um desses fatores para determinar a capacidade de alimentação da pastagem, a intensidade do uso da pastagem, a carga da pastagem ou a concentração do gado. Como um sistema numérico para determinar o número ótimo de gado por hectare de pasto, os conceitos de carga de pasto e densidade de gado são usados ​​com mais frequência, na maioria das vezes - carga de pasto (às vezes até excessiva). Esses quatro sistemas nunca devem ser confundidos entre si.
   • A pressão de pastejo define o número de cabeças nocionais de gado em uma pastagem em um mês ou durante a estação de pastagem, e é expressa como cabeças nocionais por mês (AUMs) por hectare.
   • A densidade pecuária é o número de animais em uma determinada área em um determinado momento, geralmente medido como o número de cabeças convencionais (UAs) por hectare.
     • Uma cabeça condicional (UA) equivale a uma vaca de 450 kg com ou sem bezerro, que consome em média 11 kg de ração por dia na matéria seca, que é 2,5% do seu peso. No entanto, algumas fontes definem o conceito de cabeça condicional de maneira diferente. Por exemplo, de acordo com o livro Forragem: uma introdução à agricultura de pastagem , Volume 1 (2003), “Uma cabeça fictícia é definida como uma vaca seca alimentada ad libitum pesando 500 kg ou seu equivalente para outras espécies de gado. Alimentação vantajosa refere-se ao consumo de ração com base na matéria seca igual a 2,5% do peso do animal.
       • Apesar das diferenças, a definição mais amplamente aceita de cabeça condicional (AU) é a primeira definição apresentada pelo autor deste artigo acima.
         • Observe que seria incorreto presumir que todos os animais pesam 450 kg. O peso do gado varia de 100 kg a mais de 800 kg e, portanto, afeta a carga em suas pastagens.
           • A unidade de medida, a cabeça convencional, não se aplica apenas ao gado em pastejo. Esta unidade de medida também é amplamente utilizada no pastoreio de vários tipos de gado, que também são animais de pasto. Abaixo estão dicas sobre como calcular cabeças condicionais para outras espécies de gado.
   • A capacidade de forragem de uma pastagem determina o número de animais que podem ser mantidos em uma pastagem durante todo o período de pastejo sem causar danos à pastagem, como desmatamento ou desertificação. A capacidade de alimentação de uma pastagem é medida em unidades de AUM (kg / ave / mês) e mede a capacidade de uma pastagem de produzir forragens suficientes para atender às necessidades de um rebanho de animais pastando, como gado, bisões, alces, veados e até cavalos.
     • AUM é a quantidade de forragem necessária por cabeça convencional (AU) por mês. Assim, 1 AUM corresponde a 335,5 kg (30,5 dias x 11 kg / dia) de ração por matéria seca, que uma cabeça convencional consome por mês.
   • Intensidade de uso de pasto é definido como a relação entre cabeças convencionais e massa de alimentação. Este termo é usado para definir pastagem insuficiente ou excessiva. O pastejo insuficiente significa que a intensidade de uso da pastagem é baixa, ou seja, pequeno número de cabeças convencionais por unidade de massa de forragem (quantidade de forragem por matéria seca por unidade de área em determinado momento), ou seja, a a produção de forragem excede as necessidades dos animais. Por outro lado, o sobrepastoreio significa que a intensidade do uso da pastagem é alta e que as necessidades dos animais excedem a produção de forragem.
     • Esse tipo de cálculo não determina quantos animais devem ser mantidos por hectare, mas dá uma ideia se você está mantendo muitos, poucos ou apenas animais suficientes em suas pastagens.
3. 3 Pastoreie seu pasto de acordo com esses indicadores. Independentemente da tecnologia de pastagem que você escolher (de pastagem gratuita a limitada), você deve gerenciar consistentemente suas pastagens para que permaneçam produtivas durante toda a temporada.
   • Monitore a condição da pastagem (em termos da qualidade das culturas forrageiras), o peso dos seus animais (especialmente se você estiver pastando não adultos, mas animais jovens em crescimento), a intensidade do uso da pastagem e a qualidade da forragem, para que você tem dados atualizados sobre quantas cabeças você pode manter por hectare por dia, semana, mês. Se possível, ajuste a pressão de pastejo e a densidade do estoque de acordo.

Pontas

• Se você está lendo este artigo e está interessado em um tipo diferente de gado e em como determinar quantas cabeças desse tipo devem ser mantidas por hectare, este artigo geralmente também se aplica. O artigo também pode ser usado para gado cujo peso não seja exatamente 450 kg / cabeça. Para determinar a taxa de gado por hectare, você pode equacionar com mais precisão o gado com base no tamanho metabólico de seu corpo. Esta abordagem matemática permite que os animais sejam equacionados com base em sua área corporal ao invés de seu peso e é geralmente aceita e calculada aumentando o peso do animal em quilogramas para a potência de 0,75 (Peso (kg) ^ 0,75).
  • Um cabeçote convencional é igual a (450kg) ^ 0,75 = 97,7. Assim, por exemplo, vamos calcular o coeficiente para uma ovelha de 200 kg: (200 kg) ^ 0,75 = 53, ou em termos de cabeças convencionais (53 / 97,7) = 0,54 cabeças convencionais (AU).
    • Este cálculo pode ser usado para todos os tipos de gado de diferentes categorias de peso, desde touros adultos com peso superior a 1000 kg a cabras criadas com peso inferior a 20 kg e outras opções intermediárias.
• É perfeitamente possível medir e calcular o teor de matéria seca da ração você mesmo na fazenda, sem enviar a ração para o laboratório para análise, especialmente se for a única coisa que lhe interessa. Tudo que você precisa é de equipamentos projetados para esse fim, como uma câmara de secagem Vortex, um Koster, um forno a ar (mais comumente usado em laboratórios, mas muito caro), um desidratador de ração ou mesmo seu próprio forno de micro-ondas. Existem também testadores eletrônicos de umidade no mercado, mas são usados ​​principalmente para cereais, feno (em fardos e rolos) e silagem, em vez de ração para animais de pasto.
  • Conforme mencionado acima, para calcular o peso médio da forragem e o rendimento médio, certifique-se de coletar mais de uma amostra (de preferência pelo menos 10 em diferentes áreas de pasto ou piquete). Também é necessário pesar com antecedência o recipiente em que a ração será colocada para calcular o peso apenas da ração (líquido), não o peso da ração junto com o recipiente (bruto). Se isso não for feito, os resultados serão distorcidos.
• Primeiro, tente entender a diferença entre a pressão do pastejo e a densidade do estoque. A pressão do pastoreio está mais associada ao pastejo livre ou em um grande lote de terra por mais de um mês. As densidades de estocagem são mais apropriadas para pastagem em piquetes ou pastagem intensiva controlada.
• Lembre-se de que a maioria dos cálculos é baseada na matéria seca, a menos que seja indicado o contrário. Matéria seca significa que a amostra de alimento é essencialmente cozida até que toda a água tenha sido removida e pesada como “matéria seca”. Molhado significa que a ração é fornecida sem pré-secagem.
• Existem vários tipos de pastagem à sua escolha. Eles incluem pastagem alternada e livre, pastagem sequencial, pastagem em piquete, pastagem intensiva controlada e outras. O que você escolher depende de você e de seus métodos de gestão.
• Não tenha medo de cálculos matemáticos. A matemática é útil, e especialmente necessária, para calcular a taxa de gado para seu pasto. Se você não usar cálculos matemáticos, mas simplesmente assumir, o sobrepastoreio em suas pastagens é muito mais provável do que alcançar o indicador ideal ou indicador abaixo da faixa ideal.
• Tudo muda na natureza e nunca mais será o mesmo. Portanto, não pense que a condição do pasto ou o peso de seus animais permanecerão os mesmos durante todo o período de pastejo.
• Use a ajuda de agricultores locais ou de um serviço de consultoria governamental para obter informações sobre o tipo de vegetação, solo e precipitação em sua área.
• Use uma escala ou medidor para determinar o peso de seus animais. Alguns pastores experientes, mas não todos, são capazes de determinar o peso de uma vaca apenas olhando para ela. Mas mesmo quem consegue adivinhar o peso da vaca nem sempre é preciso.

Avisos

• Nunca confunda pressão de pastejo com densidade de estoque. A melhor maneira de evitar confusão é lembrar que “carga” é mais aplicável ao pastejo livre e “densidade” é mais aplicável ao pastejo intensivo controlado ou em piquete.
• Não suponha erroneamente que os cálculos da carga de pastejo ou do consumo de ração são baseados na matéria-prima. Caso contrário, seus cálculos estarão errados e longe da verdade.