Separe dois pedaços da casca do ovo. Pressione o polegar no dente no ovo, com os outros dedos segurando o resto do ovo. Segure o ovo sobre a tigela e separe a casca com cuidado para que o ovo caia na tigela. propaganda

Método 2 de 3: Quebrar dois ovos de uma vez

1. 

   Duas mãos bateram dois ovos. Quebre o ovo em uma superfície dura, como uma bancada de cozinha. Você só precisa bater com força algumas vezes e a casca vai rachar um pouco. Esmague os dois ovos ao mesmo tempo.

2. 

   
   
   Separe a casca do ovo. Segure dois ovos acima da tigela. Segure o ovo firmemente com o dedo indicador e o dedo mínimo na parte inferior do ovo e, em seguida, use os dedos restantes para separar a casca de modo que as gemas e as claras caiam na tigela.
   • Essa técnica requer prática, pois bater ovos com uma das mãos não é fácil. Você pode quebrar vários ovos dessa maneira.
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Método 3 de 3: solução de problemas

1. 

   Use sua mão dominante para quebrar a maior parte do ovo. A menos que você queira quebrar 2 ovos de uma vez, você deve sempre usar sua mão dominante. Operar com a mão dominante é sempre muito mais fácil.

2. 

   
   
   Remova todas as migalhas de casca de ovo. Mesmo com a melhor técnica, às vezes as cascas dos ovos caem sobre as claras ou gemas. Para combater isso, molhe os dedos e mergulhe-os nas gemas e claras de ovo. A água irá absorver naturalmente os fragmentos da casca do ovo.

   "Você poderia até usar metade da casca do ovo para retirar as migalhas."

   

   Evite esmagar os ovos na boca da tigela. Nunca quebre ovos na boca de uma tigela ou prato. Embora essa seja uma maneira popular de quebrar ovos, não é uma boa, pois muitas vezes faz com que a casca se esfarele. propaganda