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Doença inflamatória intestinal é o termo usado para diagnosticar a inflamação crônica do trato digestivo. As duas formas mais comuns de enterite são a colite ulcerosa e a doença de Crohn. A doença inflamatória intestinal aguda é muito mais grave do que a síndrome do intestino irritável (SII) - uma condição que afeta a capacidade de contração dos músculos do cólon. Na enterite, um cólon inflamado frequentemente impede que os alimentos sejam totalmente digeridos e impede que o corpo absorva os nutrientes dos alimentos. Os sintomas de enterite incluem diarreia, vômito, dor crônica e espasmo dos músculos abdominais, febre e sangramento retal. Embora não haja cura para a doença inflamatória intestinal (e você deve consultar seu médico para tratamento se tiver sintomas), fazer ajustes em sua dieta pode ajudar a aliviar a dor.

Passos

Parte 1 de 3: Evite alimentos que causam enterite

1. 

   
   
   Mantenha um diário alimentar. Embora a dieta não cause enterite, certos alimentos podem desencadear inflamação e dor intestinal se você os tiver. Portanto, é importante saber quais alimentos estão causando sintomas, como vômitos e diarreia.
   • Em seu diário alimentar, anote a data e o que você comeu quando os sintomas começaram. A partir daí, você pode saber quais alimentos são a causa e não a causa.
   • Pacientes com doença inflamatória intestinal também podem sentir fadiga, dores nas articulações, perda de peso e anemia (falta de glóbulos vermelhos).
   • Observe que a dieta de cada pessoa e a doença inflamatória intestinal são diferentes; Seu médico pode fornecer orientação geral, mas o que funciona para esse paciente - ou mesmo para muitos - pode não funcionar para você.

2. 

   
   
   Evite alimentos lácteos. É relatado que muitos pacientes com doença inflamatória intestinal apresentam diarréia ao consumir laticínios, como leite integral, queijo (especialmente queijo de pasta mole com alto teor de gordura), iogurte e creme.
   • A intolerância à lactose (incapacidade de consumir laticínios) é frequentemente uma complicação da doença de Crohn e colite ulcerativa.
   • Pessoas com intolerância à lactose podem considerar tomar um suplemento como Lactaid para ajudar a limitar a estimulação ao consumir laticínios. Como alternativa, você pode mudar para leite não animal, como leite de soja e leite de amêndoa.

3. 

   
   
   Cuidado com a fibra. Embora possa ajudar a reduzir os problemas digestivos, os alimentos ricos em fibras podem piorar os sintomas em pacientes com inflamação intestinal. Vegetais e frutas são ricos em fibras, mas existem muitas maneiras de incorporá-los à dieta de uma pessoa.
   • Cozinhe vegetais. Os vegetais cozidos são mais fáceis de digerir do que quando crus.
   • Retire a casca dos vegetais. A casca de vegetais e frutas contém fibras insolúveis e deve ser removida antes de comer.
   • Retire a casca dos vegetais. A casca de vegetais e frutas contém fibras insolúveis e deve ser removida antes de comer.
   • Os caldos de vegetais podem ser optados se o consumo de vegetais frescos for estimulante. Você pode adicionar caldo de vegetais ao arroz ou macarrão para adicionar nutrição e sabor. O caldo de vegetais tem valor nutricional semelhante aos vegetais inteiros e é mais fácil de digerir.
   • Evite nozes. As nozes são ricas em fibras e especialmente difíceis de digerir.
   • Escolha o cereal certo. Se você tiver um surto de doença intestinal, evite grãos inteiros, centeio e pão de trigo. Os grãos processados ​​são mais fáceis de digerir. Como alternativa, você pode optar por comprar pão feito com farinha azeda ou pão francês.

4. 

   Evite alimentos gordurosos. Alimentos gordurosos podem piorar os sintomas inflamatórios do intestino, como diarréia e dor abdominal. Portanto, você deve evitar consumir manteiga ou margarina quando os sintomas aparecerem.
   • Cuidado com massas que contenham molhos cremosos ou alimentos assados ​​com cream cheese ou creme de leite. Esses alimentos são ricos em gordura.
   • Evite alimentos fritos - por exemplo, batatas fritas, donuts, frango frito, peixe ou camarão, vegetais fritos. Alimentos fritos gordurosos não são bons para o trato digestivo.
   • Evite principalmente alimentos fritos se tiver inflamação intestinal.

5. 

   Evite açúcar de difícil absorção. Açúcares difíceis de absorver são freqüentemente encontrados em balas, gomas que contêm adoçantes químicos. Esses ingredientes geralmente têm a extensão -ol. Por exemplo:
   • Sorbitol
   • Manitol
   • Xilitol
   • Maltitol

6. 

   Evite alimentos que contenham FODMAP. Este é um acrônimo para Fermentable-Oligo-Di-Monosaccharide e Poly ou açúcares encontrados em alguns carboidratos. Por exemplo:
   • Frutose (comumente encontrada no mel e xarope de milho)
   • Algumas frutas incluem maçãs, damascos, peras, ameixas e amoras.
   • O açúcar é encontrado principalmente em cereais pré-embalados e grãos de granola
   • Lactose em laticínios

7. 

   Evite bebidas carbonatadas. As bebidas carbonatadas podem causar acúmulo de gases no trato digestivo, causando gases e irritação.
   • Além disso, evite usar canudos, pois isso contribuirá para a introdução de ar na água potável.
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Parte 2 de 3: Construindo uma dieta saudável

1. 

   Beba sempre bastante água. A diarreia costuma causar desidratação, portanto os pacientes com doença inflamatória intestinal precisam se manter hidratados.
   • Beba pelo menos 8 copos de água por dia (1.800 ml). Alternativamente, a água pode ser obtida de alimentos com alto teor de água, como a melancia.
   • A diarreia intensa pode fazer com que o corpo perca eletrólitos. Nesse caso, você precisa beber bebidas como Pedialyte ou Gatorade para repor os eletrólitos perdidos. Se você bebe bebidas esportivas ou sucos de frutas com alto teor de açúcar, dilua a bebida com água ou escolha um produto com baixo teor de açúcar. Misture meia xícara de suco com meia xícara de água.
   • Consumir bebidas com cafeína, como chá, café e bebidas alcoólicas com moderação, pois podem causar desidratação.

2. 

   Suplemento de proteína. A proteína é fonte de vitaminas, zinco, ferro e muitos outros nutrientes. Se você está se recuperando de uma doença inflamatória intestinal, consumir proteínas pode ajudar a repor os nutrientes em falta.
   • Escolha proteínas magras como aves, carne de porco magra ou peixe no lugar de carnes vermelhas como hambúrguer ou peito.
   • Você pode obter proteína de nozes, como manteiga de amendoim e manteiga de amêndoa, sem causar irritação.

3. 

   Adicione probióticos à sua dieta. Probióticos são microrganismos ativos que ajudam a melhorar a saúde do sistema digestivo. Os probióticos são freqüentemente encontrados em alimentos como iogurte. É aconselhável conversar com seu médico sobre a incorporação de probióticos em sua dieta, pois muitos pacientes com inflamação intestinal podem apresentar reações adversas.
   • O médico pode recomendar um probiótico como suplemento dietético para pacientes que desejam evitar o consumo de produtos que contenham lactose, como o iogurte.

4. 

   Coma refeições pequenas e frequentes. Como o trato digestivo está em um estado sensível devido à enterite, é melhor comer 4-5 pequenas refeições por dia em vez de 3 grandes refeições.
   • Prepare lanches prontos e pratos principais para levar com você ao longo do dia, principalmente em viagens.
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Parte 3 de 3: A maneira de apoiar uma dieta saudável

1. 

   Combine vitaminas e outros nutrientes. Doenças como a de Crohn e a colite ulcerosa podem levar a deficiências em muitos nutrientes essenciais que geralmente obtemos dos alimentos.Portanto, converse com seu médico sobre em quais vitaminas se concentrar, seja por meio de alimentos ou suplementos.
   • Evite tomar suplementos vitamínicos na forma de pílulas, pois são difíceis de digerir. Em vez disso, tome um suplemento vitamínico em pó ou líquido.
   • Verifique os ingredientes das vitaminas antes de consumir. Algumas vitaminas contêm açúcar que é difícil de absorver e muitos outros ingredientes podem desencadear sintomas inflamatórios do intestino.
   • Não tome vitaminas com o estômago vazio. É melhor beber com comida.
   • Muitos pacientes com enterite apresentam deficiências de ferro, zinco, cálcio e ácido fólico. Portanto, você deve conversar com seu médico se precisar suplementar esses minerais.
   • Evite consumir muitas vitaminas e minerais, como vitaminas A, D e E. Essas são vitaminas solúveis em gordura que podem ser armazenadas no corpo, causando facilmente toxinas.

2. 

   Faça exercício. Demonstrou-se que o exercício de baixa ou moderada intensidade é benéfico em pacientes com inflamação intestinal. Além de estimular positivamente a secreção do hormônio endorfinas para melhorar o humor, os exercícios também fortalecem os músculos e as articulações (músculos, articulações frequentemente enfraquecem com a enterite). Praticar exercícios 3-4 vezes por semana durante 30 minutos cada também é benéfico para a saúde do coração e geral.
   • Os exercícios de intensidade moderada incluem caminhada, corrida, ciclismo, natação, ioga e jardinagem. Se quiser caminhar, deve escolher o percurso com banheiros públicos.
   • Entenda os limites. Se uma crise o impedir de comer ou beber, pare de se exercitar até que esteja totalmente recuperado e possa comer novamente. A doença inflamatória intestinal freqüentemente causa fadiga e dores musculares; Se você sentir esses sintomas, não deve se exercitar para evitar fadiga e dores adicionais.

3. 

   Fique atento para outras complicações. A doença inflamatória intestinal pode ser desconfortável e afetar sua vida. Alguns pacientes podem apresentar depressão devido à dor física e dificuldade em controlar sua dieta durante a enterite. Fique atento para outras complicações. A doença inflamatória intestinal pode ser desconfortável e afetar sua vida. Alguns pacientes podem apresentar depressão devido à dor física e dificuldade em controlar sua dieta durante a enterite.
   • Seu médico pode encaminhá-lo para ver um psiquiatra. Você pode ser tratado com terapia cognitivo-comportamental, medicamentos ou uma combinação dos dois.
   • Procure grupos de suporte online. Pode ser útil conversar com pessoas que passaram pela mesma situação que você.
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