Contente

• Ingredientes
• Peras escaldadas tradicionais
• Pêras escaldadas do forno
• Dar um passo
• Método 1 de 2: peras escalfadas tradicionais
• Pontas
• Necessidades

Peras escalfadas são deliciosas, mas fáceis de fazer. Além disso, são uma excelente forma de obter fruta suficiente. É um clássico simples e fácil de fazer você mesmo. Você pode adicionar seus temperos e sabores favoritos para fazer seus próprios, ou pode comê-los com sorvete, chocolate ou algo doce.

Ingredientes

Peras escaldadas tradicionais

• 2 peras, descascadas, sem núcleo e cortadas ao meio
• 100 gramas de açúcar granulado
• 2 gotas de extrato de baunilha

Para sabor extra:

• 1/2 canela em pau
• 1 colher de chá de cravo inteiro
• 1 quarto de limão
• Pimenta preta
• 1-2 pedaços de anis estrelado
• 3-4 fatias de gengibre
• 30 gramas de ginjas, cranberries ou passas

Pêras escaldadas do forno

• 2 peras maduras, cortadas ao meio, sem núcleo e cortadas em seis fatias
• 85 gramas de mel
• 30 gramas de mel
• 12 gramas de frutas secas
• 1 colher de chá de raspas de limão
• Noz-moscada moída
• 180 ml de iogurte de baunilha com baixo teor de gordura

Dar um passo

Método 1 de 2: peras escalfadas tradicionais

1. Servir. Sirva as peras no próprio suco com 40 ml de iogurte de baunilha.

Pontas

• Polvilhe canela sobre as peras para uma sensação extra de sabor.

Necessidades

• Panela
• Descascador de legumes
• Tábua de cortar
• Faca
• Colher
• Tigelas para servir as peras