Assar biscoitos no painel do seu carro

Vídeo: Can you really bake dashboard cookies in your car?

Contente

Ingredientes
Dar um passo
Parte 1 de 3: preparando o carro
Parte 2 de 3: Preparando os cookies
Parte 3 de 3: Assar os cookies no painel
Pontas
Avisos
Necessidades

Você se sente como um biscoito caseiro, mas em um dia quente não quer ligar o forno. Em seguida, faça uso inteligente do calor e faça biscoitos no seu carro! Este artigo mostrará como fazer biscoitos no painel do seu carro ou caminhão.

Ingredientes

Massa de biscoito preparada, do supermercado ou caseiro

Dar um passo

Parte 1 de 3: preparando o carro

Certifique-se de que a temperatura externa seja de pelo menos 40 ° C antes de tentar fazer isso. Para obter os melhores resultados, mantenha o carro em um local ensolarado.
Tire tudo de que você precisa do seu carro. Enquanto assa, você deve manter as portas e janelas do seu carro fechadas. Certifique-se também de que seu carro está em um local limpo, longe da fumaça do escapamento de outros carros.
- Remova o ambientador de seu carro. Pode afetar os biscoitos e, depois de assar, seu carro cheira a biscoitos e você não precisa mais.

Parte 2 de 3: Preparando os cookies

Coloque papel manteiga em uma assadeira.
- Você também pode usar uma bandeja para forno pulverizada, mas isso pode fazer com que os biscoitos se espalhem um pouco mais na bandeja.
Prepare a massa do biscoito, se necessário. Faça um dos seguintes:
- Faça uma salsicha com a massa de biscoito preparada e corte-a em rodelas uniformes. Coloque as rodelas na assadeira, deixando cerca de 4 centímetros de espaço entre os biscoitos.
- Se ainda não comprou uma massa de biscoito, faça você mesmo usando uma receita da internet ou a sua própria (de preferência sem ovo, para evitar problemas com biscoitos não cozidos). Coloque os biscoitos na assadeira, com bolinhos do tamanho de uma colher de sopa e com espaço suficiente para os biscoitos se expandirem.
Coloque os pedaços de massa de biscoito não assada na assadeira, deixando cerca de 10 centímetros entre os biscoitos.
- Se necessário, use uma espátula ou garfo para achatar os biscoitos.
- Se não for assar os biscoitos imediatamente, cubra-os com filme plástico e guarde na geladeira. Mas não espere muito para assar. É melhor usar a massa dentro de algumas horas.

Parte 3 de 3: Assar os cookies no painel

Coloque a assadeira com biscoitos no carro. Empurre-o com cuidado no painel.
- Coloque um termômetro ao lado da assadeira no painel. A temperatura dentro do carro deve ser de pelo menos 70 ° C para lidar com possíveis germes dos ingredientes de sua massa.
Feche a porta e deixe o sol fazer o trabalho pesado. Seus biscoitos devem começar a assar agora, mas é uma boa ideia ficar por perto e ficar de olho, pois este é um processo muito mais experimental do que o cozimento normal.
Fique de olho nos biscoitos olhando regularmente pelo para-brisa. O tempo de cozedura depende da temperatura do carro. Seus biscoitos vão crescer, mas não vão dourar muito mais. A temperatura no carro não é alta o suficiente para caramelizar o açúcar dos biscoitos.
Verifique regularmente. Abra a porta para ver seus cookies se eles começarem a ter uma boa aparência. Sinta a borda e o centro dos biscoitos. As bordas devem ser firmes e o centro macio, mas não pegajoso.
- Tente tirar um biscoito do papel. Quando os biscoitos estiverem prontos, devem ser fáceis de remover do papel. Se eles ainda não estiverem prontos, eles ficarão.
- Feche a porta se os biscoitos ainda não estiverem prontos. Continue verificando os cookies a cada 15 a 30 minutos até que estejam prontos.
Remova a chapa de seu carro. Retire os biscoitos do tabuleiro com uma espátula e coloque-os num local para arrefecer (não estarão tão quentes como depois de assados no forno).
Pronto para comer!

Pontas

Leve a massa do biscoito com você na geladeira ou refrigerador para acampar. Você pode assar biscoitos no painel do seu carro enquanto vai nadar ou faz outra coisa divertida.