Beber café verde

Vídeo: Episodio #234 Tomar Café O No Tomar Café....

Contente

Dar um passo
Método 1 de 2: prepare seu próprio extrato de café verde
Método 2 de 2: Beba café verde pelos benefícios para a saúde
Pontas
Avisos
Necessidades

Você provavelmente sabe que o chá verde é rico em antioxidantes, mas sabia que o café verde também os contém? Os grãos de café não torrados que ainda estão verdes contêm antioxidantes e ácido clorogênico que está relacionado à perda de peso. Para ver por si mesmo se esses benefícios são reais, você pode preparar seu próprio extrato de café verde ou tomar um suplemento dietético com café verde em pó. Não se esqueça de consultar o seu médico antes de adicionar café verde à sua dieta, especialmente se também estiver tomando algum medicamento.

Dar um passo

Método 1 de 2: prepare seu próprio extrato de café verde

Compre grãos de café verdes. Procure os melhores grãos que são processados úmidos. Isso significa que não foram secas com os frutos ainda colados, o que pode levar à formação de mofo. Se possível, compre grãos que foram descascados mecanicamente.
- Você pode comprar grãos de café verdes online ou pedir a um torrador local para reservar alguns grãos não torrados para compra.
Lave 170 gramas de grãos de café verdes e coloque-os em uma jarra. Coloque 170 gramas de grãos de café verdes em uma peneira de metal e coloque sob a torneira. Lave o feijão rapidamente e coloque-o em uma panela no fogão.
- Tente não esfregar os grãos com muita força ou eles perderão as cascas de papel que contêm antioxidantes.
Adicione 750 ml de água e deixe ferver. Despeje água filtrada ou de nascente no frasco e tampe. Aumente o fogo e deixe o feijão aquecer até a água começar a ferver.
Cozinhe o feijão por 12 minutos ou em fogo médio. Retire a tampa da panela e aumente o fogo para médio-baixo para que a água borbulhe por igual. Cozinhe o feijão por 12 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Mexa delicadamente para que as cascas nas pontas dos grãos não saiam.
Desligue o fogo e coe o extrato em um recipiente de armazenamento. Coloque uma peneira de metal fina sobre uma tigela ou recipiente de armazenamento, como um jarro. Despeje lentamente o extrato através da peneira para dentro do recipiente.
- A peneira deve pegar os grãos e pedaços grandes.
- Considere guardar os grãos para que você possa prepará-los novamente. Quando esfriar, coloque-os em um saco que pode ser fechado novamente e guarde-os na geladeira. Deixe-os infundir novamente após 1 semana e, em seguida, jogue-os fora.
Beba o extrato de café verde. Ao contrário dos produtos comerciais que requerem mistura, o extrato de café verde está pronto para ser bebido imediatamente. Se não gostar do sabor forte, dilua um pouco com água ou outra bebida.
- Cubra e guarde na geladeira por 3 a 4 dias.

Método 2 de 2: Beba café verde pelos benefícios para a saúde

Tente beber café verde para perder peso. Estudos em pequena escala mostram que beber café verde pode promover a perda de peso. Isso ocorre porque o café verde contém ácido clorogênico, que impede o corpo de absorver os carboidratos que você ingere.
- Embora mais pesquisas sejam necessárias, o café verde pode reduzir a pressão arterial e melhorar o açúcar no sangue.
Acompanhe a sua dosagem ao longo da semana. Se comprou café verde e misture com água a ferver, siga as instruções de dosagem na embalagem. Infelizmente, você terá que controlar a quantidade de extrato de café verde que bebe todos os dias, porque não há recomendações de dosagem com relação à quantidade de ácido clorogênico que você pode adicionar à sua dieta. Se sentir efeitos colaterais, reduza sua dose diária.
- Alguns estudos recomendam 120 a 300 mg de ácido clorogênico (de 240 a 3000 mg de extrato de café verde), mas é impossível determinar exatamente quanto seu extrato de café verde caseiro contém.
Preste atenção aos efeitos colaterais, como dores de cabeça, diarréia e ataques de ansiedade. Como o café verde contém mais cafeína do que o café torrado comum, é mais provável que você sinta os efeitos colaterais da cafeína. Você pode se sentir ansioso ou nervoso e ter um ritmo cardíaco acelerado. Se sentir efeitos colaterais, diminua o consumo de café verde e consulte seu médico.
- Os possíveis efeitos colaterais incluem diarréia, dor de cabeça e inflamação do trato urinário.
Beba café verde 30 minutos antes das refeições. Independentemente de estar bebendo extrato de café verde caseiro ou café verde em pó, tente beber com o estômago vazio. Espere 30 minutos antes de comer uma refeição ou lanche.
- Siga as instruções do fabricante sobre quantas vezes ao dia você pode beber café verde. Por exemplo, alguns recomendam um máximo de 2 doses por dia.

Pontas

Sempre consulte seu médico antes de tomar qualquer suplemento, especialmente se você também estiver tomando algum medicamento.

Avisos

Evite beber chá verde se estiver grávida ou amamentando, pois o café verde contém ainda mais cafeína do que o café torrado comum. Nunca tente dar cafeína a crianças.