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• Dar um passo

Uma coisa é começar uma granja, mas começar um negócio de verdade é outra bem diferente. Você não se tornará apenas um criador de frangos, mas, dependendo dos mercados que deseja acessar e em que setor da indústria avícola deseja trabalhar, também será um empresário ou mulher. A indústria de frango consiste aproximadamente em duas atividades: produção de ovos (galinhas poedeiras) e abate para carne (frangos de corte). Seja qual for o tipo de negócio que você escolher, você precisa tomar decisões financeiras e gerenciais bem informadas para tornar seu negócio de frango lucrativo.

Dar um passo

1. Formule um plano de negócios. Este é um dos documentos mais importantes para preparar como parte de sua atividade. Ele deixa claro quais objetivos você deseja alcançar e como planeja alcançá-los. Indica como você quer dirigir o seu negócio, não só do ponto de vista do produtor, mas também do financista, advogado e possivelmente até do funcionário.
2. Fornece terra, capital e equipamento. Você não pode começar uma granja sem essas coisas cruciais. Você precisa de edifícios para criar suas galinhas, seja galpão ou corredor, dependendo de como você deseja criar suas galinhas: convencional ou caipira? A terra é necessária para construir os edifícios e cultivar as plantações para alimentar suas galinhas. Equipamentos e máquinas são necessários para limpar os galpões, colheitas de trabalho, etc.
3. Decida a melhor forma de criar suas galinhas. Existem duas maneiras principais de criá-los. Nos sistemas convencionais, os frangos são mantidos em galpões, nos quais a temperatura e o ritmo diurno / noturno são controlados. Em sistemas de caipira, você pode andar pela fazenda para se comportar da forma mais natural possível.
4. Decida para que você quer usar suas galinhas. Existem dois tipos de escolha: frangos, criados para a carne, e galinhas poedeiras, criados para os ovos. No entanto, existem outras atividades na indústria onde você pode começar. Os ovos (de frangos ou galinhas poedeiras) não colocados no mercado para consumo humano vão para a incubadora e os pintos são incubados e criados até à idade adequada para serem vendidos a explorações como galinhas poedeiras ou frangos. Normalmente, a incubação de ovos e a criação de pintos são feitas separadamente da própria criação de galinhas.
   • Muitas granjas (especialmente as convencionais) funcionam em mais de uma atividade. Se você deseja fazer tudo ou participar de uma ou duas atividades, depende totalmente de você.
5. Encontre um nicho de mercado, se puder. Se uma determinada forma de criação for popular na área onde você trabalha (por exemplo, mais convencional do que ao ar livre), então você pode se tornar ativo em um nicho de mercado que se concentra em gerar o interesse do consumidor por galinhas criadas ao ar livre.
6. Certifique-se de que clientes e usuários em potencial conheçam você. Anuncie simplesmente dizendo a outras pessoas que você tem ovos ou carne à venda. Muitas vezes, o boca a boca é muito mais barato do que pagar por um anúncio no jornal local, que pode não ser lido por muitas pessoas. No entanto, não custa nada fazer as duas coisas, e não faz mal criar um site para promover seu produto.
7. Mantenha um bom registro da administração e contabilidade de sua empresa e atividades. Desta forma, você sempre pode verificar se está tendo lucro ou prejuízo.
8. Crie seus animais de acordo com as leis locais, estaduais e federais.