Contente

• Dar um passo
• Pontas
• Avisos
• Necessidades

Aprenda a fazer um bolo sem forno ou micro-ondas, usando as panelas que você tem em sua cozinha.

Dar um passo

1. Ligue o queimador grande em seu fogão. Também pode ir para o queimador menor do fogão a gás, se necessário.
2. Coloque a panela nele. Você pode usar uma grande panela de aço inoxidável ou alumínio para isso. Leve a panela ao fogo e aqueça por cinco minutos.
3. Encontre algo que possa servir como uma assadeira. Qualquer assadeira de alumínio ou ferro com fundo plano e grosso e abertura larga é boa. Você pode até usar uma panela simples como forma de bolo.
4. Coloque o molde em um rack ou plataforma. Você pode usar uma prateleira ou prato para colocar de cabeça para baixo na fôrma grande de forma que a fôrma de bolo não fique diretamente no fundo.
5. Coloque a massa do bolo na forma. Coloque a forma de bolo na grade ou plataforma. Tampe a panela com uma tampa e abaixe o fogo.
6. Asse o bolo em fogo baixo por 35 a 40 minutos ou até que o espeto que você inserir saia limpo.

Pontas

• Se uma receita de bolo diz que você deve colocar o bolo no forno ou micro-ondas por 35 minutos, leve ao forno por 35 minutos também.

Avisos

• Se você estiver usando uma assadeira de aço inoxidável para assar ou como uma lata, você só precisa pré-aquecer por dois minutos.
• Se você usar apenas metade da receita, também só precisa pré-aquecer a assadeira por dois minutos.
• Você também pode usar um pote de biscoitos como forma de bolo.
• Nunca coloque a forma de bolo diretamente no fundo da assadeira sem uma grade ou elevação.

Necessidades

• Forno
• Panela de aço inoxidável ou alumínio
• Forma de bolo de ferro ou alumínio
• Prato pequeno como um aumento na panela grande