Autor:
Mark Sanchez
Data De Criação:
8 Janeiro 2021
Data De Atualização:
1 Julho 2024
![Como fazer batida de chocolate leite condensado e vodca](https://i.ytimg.com/vi/cNhYA-VDnfE/hqdefault.jpg)
Contente
- Ingredientes
- Passos
- Método 1 de 3: banho de água
- Método 2 de 3: Congelar
- Método 3 de 3: máquina de lavar louça
- Pontas
- Avisos
- O que você precisa
Atenção:este artigo é destinado a pessoas com mais de 18 anos de idade.
Você sabia que o chocolate derretido pode ser dissolvido na vodka? É muito fácil de fazer e faz uma bebida incrível para quem ama o chocolate.Qualquer tipo de chocolate pode ser usado, embora este artigo descreva o uso das barras de chocolate MilkyWay ou Mars.
Ingredientes
- 5 ou 6 barras de chocolate ou outras barras de chocolate, tamanhos aproximadamente padrão.
- Uma garrafa de vodka (700 ml.), Uma barata é ótima, pois o chocolate compensa a falta de bom gosto.
Passos
Método 1 de 3: banho de água
1 Prepare uma frigideira e uma tigela. A tigela deve caber completamente na panela. Se você tiver um vaporizador, pode usá-lo em vez de uma frigideira.
2 Encha a frigideira até a metade com água. Coloque a tigela na frigideira de forma que ela flutue na água para que a água não transborde. A água deve atingir a maior parte da tigela.
3 Corte as barras de Marte em pedaços. Coloque as fatias fatiadas em uma tigela.
4 Leve a água para ferver baixo para que as barras comecem a derreter. Enquanto eles estão derretendo, adicione um pouco de vodka.
- Mexa a mistura e acrescente a vodka até que tudo esteja adicionado. Não deixe a mistura ferver nem deixe o álcool evaporar.
- Depois de despejar toda a vodka, continue mexendo até formar uma mistura homogênea. O caramelo é a última parte do derretimento, então seja paciente e isso acabará.
5 Retire a tigela com cuidado da panela. Reserve para esfriar.
6 Despeje a vodka de chocolate na garrafa usando um regador. Assim que a vodka de chocolate atingir a temperatura ambiente, coloque a garrafa no freezer por pelo menos 24 horas. A vodka de chocolate não congelará e formará uma boa textura espessa e fria.
- Guarde no freezer até o momento de uso e entre o uso.
Método 2 de 3: Congelar
Você precisará de um pouco de paciência para esse método, pois a garrafa precisa ser colocada no freezer por duas semanas. Do lado positivo, esse método tem menos trabalho do que o primeiro.
1 Prepare vodka e bares Mars.
- Despeje cerca de 20% da vodka da garrafa. Transfira para outro frasco para armazenamento e uso futuro.
- Corte as barras de Marte em pedaços.
2 Coloque as barras de chocolate fatiadas pelo gargalo na garrafa de vodka.
3 Coloque a tampa na garrafa. Certifique-se de que fecha bem e com segurança.
4 Coloque a garrafa no freezer. Deixe a garrafa no freezer por duas semanas. Inverta e agite o frasco a cada poucos dias, se necessário.
5 Retire a garrafa do congelador e sirva quando as barras de chocolate se dissolverem na vodka. Armazene no freezer entre o uso.
Método 3 de 3: máquina de lavar louça
1 Prepare vodka e bares Mars.
- Despeje um quarto da vodca da garrafa. Despeje a vodka em outra garrafa para armazenamento e uso posterior.
- Corte as barras Mars apenas o suficiente para caber no gargalo da garrafa.
2 Pressione as barras de chocolate fatiadas pelo gargalo na garrafa de vodka. Não se preocupe em como as coisas não parecem tão atraentes agora.
3 Coloque a tampa na garrafa. Certifique-se de fechar bem e com segurança.
4 Coloque uma garrafa de vodka na lava-louças e deixe-a funcionar. A água quente derreterá as barras de chocolate e dissolverá o chocolate na vodka.
5 Agite bem a garrafa. Se as barras de chocolate não estiverem totalmente dissolvidas na vodka, coloque a garrafa de volta na lava-louças para fazer outro círculo.
6 Retire da máquina de lavar louça. Coloque a garrafa no freezer para esfriar. Assim que a vodka de chocolate esfriar, ela estará pronta para ser bebida.
Pontas
- Você pode usar outras barras de chocolate, mas evite aquelas que contenham biscoitos, frutas ou nozes, pois eles não se dissolvem na vodka e são difíceis de remover.
- Use a vodka mais barata que encontrar. A qualidade da vodka quase não faz diferença no resultado final.
Avisos
- Não deixe a vodka ferver no primeiro método, ou para que o álcool evapore.
- Tenha cuidado com o álcool, especialmente ao usar um fogão a gás ou outra chama aberta. É inflamável!
- Certifique-se de que as crianças não pensem que isso é para elas. Esta bebida é apenas para adultos.
- Beba com responsabilidade!
O que você precisa
- Frigideira
- Uma tigela que cabe facilmente na panela
- Tábua de corte e faca
- Regador para adicionar barras de chocolate à garrafa e servir vodka
- Máquina de lavar louça ou freezer para segundo e terceiro métodos