Como fazer um sanduiche

Autor: Clyde Lopez
Data De Criação: 24 Julho 2021
Data De Atualização: 1 Julho 2024
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Contente

1 Escolha seu tipo de pão preferido para o sanduíche. Qualquer pão pode ser usado, então use o que você mais gostar. Se você está tendo uma dieta saudável, escolha pães integrais ou multigrãos para obter mais nutrientes e fibras.Você pode usar pão pré-cortado ou comprar um pão inteiro e cortá-lo você mesmo. Pegue duas fatias do pão escolhido e coloque-as espalmadas sobre um prato para fazer um sanduíche.
  • Experimente diferentes tipos de pão, como pão de centeio, pão de abóbora ou pão de massa fermentada, e veja como eles afetam o sabor geral do seu sanduíche.
  • Se quiser fazer um sanduíche grande, corte a baguete ao meio no sentido do comprimento e use-a como fatias de pão de cima e de baixo.
  • Para sanduíches menores, você pode usar pãezinhos em vez de fatias grandes de pão.
  • Se preferir embrulhar o recheio em pão, use tortilhas.
  • 2 Espalhe o tempero diretamente sobre o pão. Experimente usar maionese, mostarda, ketchup ou molho para salada para dar um sabor extra ao seu sanduíche. Espalhe o tempero em uma camada fina sobre o pão com uma faca de modo que cubra toda a fatia. Tenha cuidado para não usar muitos condimentos, ou eles podem derramar ou respingar quando você começar a comer seu sanduíche. Você pode adicionar tempero em ambos ou em uma fatia de pão, dependendo da quantidade.
    • Experimente diferentes temperos para encontrar um novo sabor. Por exemplo, molho pesto, homus ou iogurte grego também podem ser usados ​​no lugar dos temperos padrão.
    • Você também pode polvilhar o tempero diretamente no outro ingrediente do sanduíche se quiser que os sabores interajam melhor. Por exemplo, o molho pode ser colocado diretamente em cima da carne para um sabor picante extra.

    Adendo: Deixar o tempero no pão por muito tempo antes de comer o sanduíche pode amolecê-lo. Se você não quer que o pão molhe, experimente comer o sanduíche o mais rápido possível após prepará-lo, ou torrar o pão primeiro.


  • 3 Coloque a carne e o queijo na última fatia do pão. Escolha qual fatia de pão ficará no fundo e comece a colocar os ingredientes em cima. Primeiro, coloque fatias finas de carne ou queijo em cima do pão, para que haja menos probabilidade de escorregar ao comer o sanduíche. Para um sanduíche mais saudável, escolha carne sem sal e queijos com baixo teor de gordura. Use pelo menos 2 a 4 fatias de carne e 1 fatia de queijo para que o pão não prejudique o sabor dos outros ingredientes.
    • Normalmente, os sanduíches são feitos com carnes como peru, presunto, rosbife ou salsicha.
    • Experimente diferentes tipos de queijo para seus sanduíches. Os sanduíches geralmente incluem queijo suíço ou sanduíche, cheddar, muenster ou provolone.
    • Você também pode fazer um sanduíche com um pedaço inteiro de carne, como peito de frango ou um pedaço de bife, para torná-lo mais satisfatório.
    • Se você estiver fazendo um sanduíche sem carne, coloque vegetais mais pesados, como pepino ou tomate, na parte inferior do pão.
  • 4 Adicione vegetais ao sanduíche para obter textura extra. Os sanduíches clássicos costumam ser feitos com alface, tomate e cebola, embora outros vegetais possam ser adicionados. Coloque os vegetais por cima da carne e do queijo, com os mais pesados ​​embaixo e os mais leves em cima. Experimente adicionar 1 ou 2 tipos de vegetais ao seu sanduíche para torná-lo mais saudável e agradável de comer.
    • Se você quiser usar vegetais com folhas, alface, espinafre, rúcula ou manjericão funcionam bem.
    • Adicione tomates, cebolas e pimentões ao sanduíche para um sabor mais fresco. Você pode fritar os vegetais ou usá-los crus.
    • Adicione fatias de abacate ou brotos de alfafa para dar ao sanduíche seu sabor e textura originais.
  • 5 Tempere o sanduíche para dar sabor. Salgue levemente o sanduíche e adicione um pouco de pimenta para dar um sabor extra. Você também pode usar outras especiarias e ervas que possui, como manjericão, orégano ou pimenta caiena, se desejar. Adicione uma pequena pitada de especiarias para que não superem o sabor de todos os outros ingredientes.

    Você pode adicionar ervas frescas em vez de saladase você quiser um sabor mais expressivo.


  • 6 Torre o sanduíche se quiser quente ou crocante. Reaqueça o sanduíche se quiser que o pão fique crocante e mais agradável de comer. Coloque o sanduíche em uma assadeira, leve ao forno pré-aquecido a 200 ° C e espere o queijo derreter ou o pão dourar. Em seguida, retire o sanduíche do forno e coloque uma segunda fatia de pão por cima.
    • O sanduíche também pode ser reaquecido em uma frigideira em fogo médio ou baixo. Ao fazer isso, não se esqueça de adicionar óleo ou manteiga para evitar que o pão queime.
    • Se você quiser torrar seu pão, adicione vegetais como alface ou tomate depois para mantê-los frescos.
  • 7 Fatie o sanduíche para torná-lo mais fácil de comer. Depois de dobrar o sanduíche completamente, pressione para baixo a fatia de cima do pão para espremê-lo e cortá-lo em pedaços de maneira mais conveniente. Use uma faca serrilhada para evitar que o sanduíche se desfaça. Você pode cortá-lo na diagonal ou em pedaços retangulares, dependendo de sua preferência. O sanduíche está pronto, bom apetite!
    • Você não precisa cortar o sanduíche, se quiser.
    • Se quiser guardar um pouco do sanduíche para comer mais tarde, embrulhe em papel alumínio ou em um saco plástico e coloque na geladeira para que não desapareça.
  • Método 2 de 3: sanduíches de carne

    1. 1 Use fatias de carne e queijo para um sanduíche clássico. Muitos sanduíches simples são fáceis de fazer, com carnes frias e queijos. Experimente colocar algumas fatias de carnes diferentes em seu pão, como presunto, peru ou rosbife, para determinar o que funciona melhor para você. Em seguida, escolha o seu tipo de queijo preferido e coloque-o por cima da carne. Aplique maionese ou mostarda em uma fatia de pão e envolva em um sanduíche.
      • Experimente combinações clássicas como presunto ou peru com queijo suíço ou rosbife com queijo cheddar.
      • Torre o sanduíche se quiser derreter o queijo e reaquecer a carne.
      • Espalhe camadas de carne, queijo, torradas e vegetais para um sanduíche.
    2. 2 Tente cozinhar deliciosa Sanduíche BLT. Frite 3-4 tiras de bacon em uma frigideira ou forno até ficarem crocantes e coloque sobre uma toalha de papel para absorver o excesso de gordura. Torre o pão levemente até dourar e ficar crocante. Coloque o bacon, o tomate e a alface em uma fatia de pão e espalhe a maionese na segunda fatia e coloque por cima de tudo para fazer um sanduíche de BLT.
      • Para um sanduíche mais saudável, adicione fatias de abacate ou bacon de peru.
      • Experimente usar diferentes tipos de bacon, como bacon defumado de bordo ou nozes, para dar um sabor ao seu sanduíche BLT.
    3. 3 Faça um sanduíche de bacon e ovo no café da manhã. Primeiro, frite fatias finas de bacon em uma frigideira ou forno até ficarem crocantes. Torre os ovos ou faça ovos mexidos para que possam ser colocados no pão. Em seguida, torrar a torrada e colocar o bacon e os ovos em cima de uma. Cubra com queijo e pincele com maionese para um delicioso café da manhã.
      • Coloque vegetais como tomate, cebola ou pimentão nos ovos para dar um sabor fresco ao sanduíche.
      • Se você quiser um sanduíche melhor no café da manhã, pode usar biscoitos ou pãezinhos em vez de pão.

      Adendo: Para um café da manhã mais saudável, experimente bacon de peru ou apenas clara de ovo.


    4. 4 Faça um sanduíche de Ruben salgado e picante. Corte duas fatias de pão de centeio ou abóbora e pincele-as com manteiga. Coloque uma fatia na frigideira, untada com a parte untada para baixo, e por cima coloque a carne enlatada e as fatias de queijo suíço. Cubra a carne com chucrute com uma saborosa maionese e molho de ketchup e cubra com uma segunda fatia de pão.Aqueça o sanduíche em fogo baixo ou médio e vire quando o fundo do pão estiver crocante.
      • Pressione o sanduíche com uma segunda frigideira enquanto está grelhando para achatá-lo e torná-lo mais fácil de comer.
      • Experimente fazer um sanduíche Reuben com uma variedade de carnes, como rosbife ou frango, se quiser experimentar o sabor.
      • Adicione picles para complementar o sabor azedo e picante do chucrute.
    5. 5 Se você quiser cozinhar um delicioso prato de peixe, fazer um sanduíche de atum. Abra uma lata de atum e escorra todo o líquido. Tempere o atum com maionese, sal e pimenta e espalhe sobre uma fatia de pão. Adicione fatias de seu queijo e vegetais favoritos, coloque o pão em uma frigideira e torrar em fogo baixo ou médio. Vire o sanduíche para o outro lado quando a fatia de baixo do pão estiver dourada e termine de fritar.
      • Adicione o molho picante ao atum para obter um sanduíche mais picante.
      • Pique a cebola e os pimentos e misture com o atum para fazer um sanduíche crocante.

    Método 3 de 3: sanduíches vegetarianos

    1. 1 Para uma refeição simples, cozinhe sanduiche com geléia e manteiga de amendoim. Pegue uma manteiga de amendoim adequada (mais espessa ou mais fina, dependendo do seu gosto) e espalhe-a bem fina sobre uma fatia de pão. Espalhe a segunda fatia de pão com a geléia que desejar. Dobre o sanduíche e sirva.
      • Se desejar, você pode usar geleia ou geleia com pedaços de frutas.

      Adendo: Experimente adicionar outros ingredientes, como pasta de avelã ou rodelas de banana, para dar um sabor extra ao sanduíche.

    2. 2 Aproveitar sanduiche com queijose você gosta de sanduíches clássicos. Coloque uma fatia do seu queijo preferido entre duas fatias de pão. Espalhe a manteiga por fora do pão e torradas em uma frigideira em fogo baixo ou médio. Vire o sanduíche quando o pão estiver dourado de um lado e espere o queijo derreter completamente.
      • Sirva o sanduíche de queijo junto com a sopa de tomate e mergulhe-o na sopa.
      • Faça um sanduíche de tomate e mussarela à italiana.
      • Para um sanduíche mais saudável, adicione vegetais como cebola, pimentão e tomate ao sanduíche.
      • Coloque fatias de maçã no sanduíche de queijo para um sanduíche mais doce e saboroso.
    3. 3 Faça um sanduíche de vegetais californiano saudável e satisfatório. Comece espalhando uma fina camada de purê de abacate em uma fatia de pão. Cubra com uma variedade de vegetais, como pepino fatiado, alface, tomate, cebola e cenoura ralada para um sabor rico. Adicione iogurte grego ou queijo de cabra ao seu sanduíche antes de servir para um sabor extra.
      • Use vegetais enlatados para um sanduíche saboroso e crocante.
      • Se você quiser adicionar um sabor forte e áspero ao seu sanduíche, experimente colocar queijo de cabra em uma fatia de pão.
    4. 4 Faça um saboroso sanduíche de salada de ovo. Corte os ovos cozidos em cubinhos e misture com maionese, suco de limão, mostarda, cebolinha e aipo. Tempere a salada resultante com sal, pimenta e outros temperos de sua preferência e leve à geladeira por 1 hora. Espalhe a salada gelada sobre as fatias de pão, acrescente as folhas de alface e dobre o sanduíche.
      • Para uma refeição com baixo teor de carboidratos, envolva a salada de ovo em folhas de alface.
      • Adicione pimenta caiena e colorau à salada de ovo para um sabor mais picante.
    5. 5 Faça hummus pita para um sanduíche de estilo mediterrâneo. Coloque as cenouras raladas, os rabanetes e a cebola roxa em uma tigela e acrescente a salsa, o suco de limão e o azeite de oliva como molho. Pegue um pão sírio, espalhe o homus por dentro e passe um pouco da mistura de vegetais cozidos por cima.Adicione os tomates picados, as fatias de abacate e as ervas e, em seguida, enrole a tortilha.
      • Tortillas e outros ingredientes pita podem ser comprados na loja.
      • Experimente diferentes tipos de homus para dar sabor ao seu sanduíche.

    Pontas

    • Experimente diferentes combinações de ingredientes e descubra o que funciona para você.
    • Use palitos de dente para segurar o sanduíche e evitar que se desmanche antes de servir. No entanto, certifique-se de remover os palitos de dente antes de comer, ou você pode se machucar.