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“O perdão é o cheiro que a violeta deixa na bota que a esmagou.” (Mark Twain)

O perfume das violetas é lindo. Desde a era vitoriana, as pessoas bebem chá de flores de violeta, especialmente os amantes de sabor requintado apreciam este chá. Este chá é bom para beber à tarde ou à noite, pois traz recordações do passado. Se você adora o aroma de violetas, então este chá certamente irá encantá-lo - experimente fazer uma xícara de chá com flores de violeta!

Passos

1. 1 Selecione violetas. Se você tem violetas (em casa ou no jardim), leve algumas flores. Se forem flores de jardim, colha-as de manhã, quando o orvalho secar, mas os óleos essenciais ainda persistem.
2. 2 Descasque as flores das violetas. Sacuda as flores para remover a sujeira e os insetos. Coloque as flores em uma peneira ou peneira e enxágue, depois coloque em uma toalha de papel para secar as flores.
3. 3 Faça chá imediatamente ou flores secas. Se você coletou muitas flores, pode fazer as duas coisas. De um modo geral, o chá violeta seco tem um aroma mais brilhante.
4. 4 Chá violeta fresco:
   • Se você coletou flores frescas, simplesmente ferva-as com água fervente. Tome 2-3 colheres de chá de flores violetas frescas em 1 xícara de água fervente. Se você estiver preparando violetas em um bule, adicione quantas flores quiser nos copos de chá. Deixe as flores ferver por 5 minutos, depois coe ou despeje em xícaras e sirva.
5. 5 Chá violeta seco:
   • Se você decidir secar as flores, lembre-se de secá-las por pelo menos uma semana. Para obter mais informações sobre como secar flores, consulte este artigo do wikiHow em "Secagem de toalha de papel". Se você não tem violetas, provavelmente pode comprar flores de violeta secas em uma farmácia, loja de produtos naturais ou loja online.
   • Guarde as flores de violeta secas em um recipiente opaco e hermético.
   • Faça um chá com flores de violeta secas. Adicione 1-2 colheres de chá de flores violetas secas a uma xícara de água fervente.
6. 6 Decorar. Se quiser, você pode decorar o chá violeta com flores frescas de violeta como na foto acima.

Pontas

• Você sabia que, tradicionalmente, na Europa, no Dia dos Namorados, são dadas violetas, não rosas? Com o tempo, deram lugar ao primado das rosas, mas até agora as violetas são associadas a algo romântico.
• Acredita-se que o chá violeta alivia a congestão nasal, melhora o estado geral com bronquite, doenças respiratórias e dor de garganta.
• Sirva muffins de violeta e flores de violeta cristalizadas com chá de violeta.
• Rosas, amores-perfeitos de jardim e lavanda complementam o perfume da violeta na perfeição.

Avisos

• Não use violetas que foram tratadas com pesticidas. Se você não tem certeza se pesticidas foram usados ​​ou não, não os use também.
• Se você estiver usando violetas selvagens (violetas perfumadas), certifique-se de que seu cão não vá ao banheiro com elas!