Contente

• Ingredientes
• Passos
• Método 1 de 7: Original
• Método 2 de 7: Microondas
• Método 3 de 7: o incrível deleite de arroz tufado
• Método 4 de 7: Tratamento de Arroz Tufado com Chocolate
• Método 5 de 7: Guloseimas de arroz tufado sem glúten
• Método 6 de 7: variações aromatizantes
• Método 7 de 7: Armazenando Guloseimas de Arroz Tufado
• Pontas
• Avisos
• O que você precisa

Popular entre crianças e adultos, esta guloseima é perfeita para qualquer estação do ano. É bastante fácil de fazer e você terá uma ótima desculpa para lamber os dedos, porque você é um chef!

Este artigo fornece várias maneiras de preparar este tratamento. Observe que o arroz tufado pode substituir qualquer outro grão tufado, então sinta-se à vontade para experimentar.

Ingredientes

Versão original:

• 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina (use margarina em vez de manteiga para um deleite mais macio)
• 1 caixa (aprox. 40) de marshmallows frescos ou 4 xícaras de marshmallows pequenos
• 6 xícaras de arroz tufado

Microondas:

• Veja a lista acima

Delícia incrível de arroz tufado:

• 1/4 xícara de manteiga
• 5 xícaras de marshmallows frescos
• 5 1/2 xícaras de cereal matinal (qualquer cereal tufado funcionará; a receita original diz cereal de arroz, mas cacau, aveia e flocos de frutas também têm um gosto bom)
• Margarina ou manteiga macia

Guloseima de arroz tufado com chocolate:

• 1/4 xícara de manteiga
• 40 pçs. marshmallow grande
• 1/2 xícara de xarope de chocolate
• 6 xícaras de arroz tufado

Tratamento de arroz tufado sem glúten

• 2-3 xícaras de manteiga
• 4 xícaras de marshmallows
• 6 xícaras de arroz tufado sem glúten

Passos

1. 1 Prepare tudo antes de aquecer os marshmallows. Pode queimar se você hesitar com outro trabalho. Além dos ingredientes, reúna todos os utensílios necessários (uma lista completa pode ser encontrada no final do artigo intitulada “O que você precisa”).
   • Ser paciente. A guloseima deve ser cozida em fogo baixo, caso contrário, pode queimar ou se deteriorar. Siga esta regra e você terá uma ótima sobremesa.

Método 1 de 7: Original

1. 1 Prepare uma assadeira. Pulverize com graxa de cozinha ou forre com papel manteiga.
2. 2 A vantagem de usar papel é que você pode facilmente tirar a guloseima da forma e abri-la com uma faca para pizza.
3. 3 Derreta a manteiga ou margarina em uma panela grande. Use fogo baixo.
4. 4 Adicione os marshmallows à manteiga derretida. Mexa até que os marshmallows estejam completamente derretidos.
5. 5 Retire do fogo.
6. 6 Adicione o arroz tufado. Para cobrir bem o arroz tufado com a mistura de manteiga e marshmallow, mexa delicadamente.
7. 7 Despeje a mistura na assadeira preparada.
8. 8 Pressione a mistura uniformemente sobre o molde. Faça isso colocando papel manteiga por cima e aplicando pressão com as mãos ou com uma espátula bem oleada.
9. 9 Deixe esfriar. Quando a guloseima esfriar, corte-a em quadrados de 5 cm.
10. 10 Servir. A iguaria do arroz tufado é sempre a mais gostosa no dia do preparo, então convide seus convidados!

Método 2 de 7: Microondas

1. 1 Use os mesmos ingredientes da receita original (anterior).
   • Coloque a manteiga e os marshmallows em uma tigela própria para micro-ondas.
2. 2 Coloque a tigela no microondas. Cozinhe em fogo alto por 3 minutos. Pare o processo por 2 minutos para misturar a mistura.
3. 3 Observe que o tempo de cozimento depende do seu forno de micro-ondas.
4. 4 Retire do microondas. Mexa até obter uma mistura homogênea.
5. 5 Siga o restante das etapas acima na versão original, começando com a etapa 3.

Método 3 de 7: o incrível deleite de arroz tufado

1. 1 Pincele uma assadeira grande ou assadeira e espátula com manteiga, azeite ou margarina amolecida. Você também pode alinhá-lo com papel manteiga.
2. 2 Coloque 1/4 de xícara de manteiga em uma panela. Coloque a panela em fogo baixo.
3. 3 Aos poucos, adicione cinco xícaras de marshmallows até que a manteiga derreta. Misturar. O marshmallow e a manteiga devem ser lisos, de cor branca cremosa e espessa.
4. 4 Coloque cinco xícaras de cereal matinal em uma tigela e adicione a mistura.
5. 5 Mexa bem para cobrir todos os flocos.
6. 6 Coloque a mistura em uma assadeira e alise com uma espátula. Pode ser necessário untar a espátula com óleo várias vezes, pois a mistura ficará muito pegajosa. Você também pode colocar papel manteiga sobre a mistura e pressionar para baixo com as mãos.
   • Deixe o tratamento esfriar à temperatura ambiente por 15-20 minutos.
7. 7 Corte em 12-24 pedaços, dependendo do tamanho. Sirva imediatamente após o resfriamento.
8. 8 Você pode decorar as guloseimas acabadas com fatias de chocolate derretido ou marshmallow.

Método 4 de 7: Tratamento de Arroz Tufado com Chocolate

1. 1 Prepare um prato ou assadeira. Use gordura de cozinha ou papel manteiga.
2. 2 Coloque a manteiga em uma panela. Coloque a panela em fogo baixo.
3. 3 Adicione marshmallows (40 unid.)... Mexa devagar.
4. 4 Retire do fogo assim que o marshmallow estiver completamente derretido.
5. 5 Despeje a calda de chocolate na mistura de manteiga e marshmallow. Homogeneizar.
6. 6 Adicione delicadamente o arroz tufado. Mexa até que o arroz esteja completamente coberto.
7. 7 Coloque a mistura em um prato preparado ou assadeira. Pressione a mistura com uma espátula untada com óleo ou com as mãos usando papel manteiga.
8. 8 Deixe esfriar por 15-20 minutos. Após o resfriamento, corte em barras ou quadrados. Sirva imediatamente.

Método 5 de 7: Guloseimas de arroz tufado sem glúten

1. 1 Ligue o fogo médio-baixo.
2. 2 Adicione a manteiga e deixe derreter.
3. 3 Adicione marshmallows.
4. 4 Mexa com uma espátula até o marshmallow formar uma massa lisa e arejada.
5. 5 Adicione o arroz tufado sem glúten.
6. 6 Mexa para cobrir o arroz tufado.
7. 7 Coloque em uma assadeira ou assadeira com uma espátula.

Método 6 de 7: variações aromatizantes

1. 1 Se você quiser experimentar ou apenas melhorar um pouco o sabor desta guloseima, pode fazer pequenos acréscimos. Aqui estão algumas ótimas opções.
2. 2 Adicione o extrato para alterar ligeiramente o sabor. Meia colher de chá de seu extrato favorito, como baunilha, pode melhorar significativamente o sabor.
3. 3 Adicione um pacote de mistura de pudim seco à mistura de manteiga e marshmallow acabada. Pudins com sabor de banana, chocolate ou toffee funcionam bem para isso.
4. 4 Adicione os ingredientes maiores à mistura de manteiga e marshmallow. Cranberries secas, passas ou pedaços de chocolate são ótimos acréscimos a esta iguaria.
5. 5 Adicione 1/2 xícara ou mais de manteiga de amendoim. Fabuloso! Outras manteigas de nozes também podem ser usadas, como óleos de amêndoa ou de castanha de caju.
6. 6 Use um xarope diferente em sua receita de arroz tufado com chocolate. Use morango, framboesa, bordo ou outro xarope.
7. 7 Adicione o caramelo. Você vai acabar com uma guloseima muito pegajosa!

Método 7 de 7: Armazenando Guloseimas de Arroz Tufado

1. 1 Consumir fresco sempre que possível. Caso contrário, a guloseima pode endurecer fortemente.
2. 2 Guarde as sobras em um recipiente hermético em temperatura ambiente. Você deve comer a guloseima em 2 dias. Após esse período, as sobras deverão ser jogadas fora.
   • Congele se você planeja manter a guloseima por mais tempo. Coloque a guloseima em papel manteiga (separe os pedaços) e coloque em um recipiente hermético que possa ser colocado no freezer. Dessa forma, você pode armazenar o arroz tufado por até 6 semanas.
3. 3 Para descongelar, retire a guloseima do congelador. Deixe descansar em temperatura ambiente por 15 minutos, retire o papel manteiga e sirva.

Pontas

• Mergulhe a panela imediatamente após o cozimento. Os marshmallows são muito difíceis de descascar quando congelados.
• Se você for realmente ambicioso, pode fazer marshmallows do zero!
• Você pode adicionar corante alimentar à mistura de marshmallow, como laranja para o Halloween, vermelho ou verde para o Natal, etc.
• Para um tratamento mais fibroso, adicione 1 arroz tufado a menos. Você também pode simplesmente adicionar mais marshmallows.
• Você pode decorar e cortar a guloseima que quiser.
• Você pode cortar o arroz tufado em quadrados ou barras.

Avisos

• Por isso, as crianças adoram esta iguaria, podem querer participar no processo de cozimento. Tudo bem, mas supervisione as crianças durante o processo.
• Esta guloseima deve ser comida com cuidado se o dente estiver solto.
• Não use margarina na dieta.

O que você precisa

• Panelas, rasas e profundas
• Uma tigela
• Assadeira e gordura de cozinha ou papel manteiga
• Espátula ou papel de cera para pressionar a mistura
• Tigela para micro-ondas
• Faca para fatiar guloseimas em quadrados ou barras