• Raspe a sujeira fora das beterrabas.
• Use uma faca afiada para cortar o talo verde na parte superior do bulbo.
• Pré-aqueça o forno a 300 graus Celsius.
• Aplique azeite e salpique pimenta e sal na beterraba.
• Coloque o papel alumínio em uma assadeira e coloque as beterrabas. Em seguida, cubra com outro papel alumínio.
• Coloque a assadeira no forno e leve ao forno por pelo menos 1 hora. Pique o bulbo com um garfo para ver se as beterrabas estão maduras. Na dúvida, continue torrando até que a polpa esteja macia.
• Retire a beterraba do forno e deixe esfriar.
• Quando as beterrabas esfriarem, retire a casca externa. Aprecie imediatamente ou use a beterraba torrada para outras receitas de alimentos.

Ferva a beterraba. A fervura ajudará a beterraba a ter uma textura macia e úmida.

• Corte o topo da beterraba e deixe cerca de 5 cm do caule. Isso evitará que a beterraba produza água vermelha quando fervida
• Coloque a beterraba em uma panela e encha com água. Ferva até a água ferver.
• Ferva as beterrabas até que fiquem macias com um garfo.
• Enquanto você espera que as beterrabas quase amadureçam, despeje água fria em uma tigela grande ou tigela
• Escorra as beterrabas quentes e adicione água fria.

Quando as beterrabas esfriarem o suficiente, segure as pontas e retire a casca com o polegar.

Tempere seu tempero favorito e aproveite ou use beterraba cozida em outras receitas. propaganda

Método 2 de 3: receita de salada de beterraba

1. 

   Asse e descasque as beterrabas de acordo com as instruções acima.

2. 

   
   
   Corte as beterrabas em cubos pequenos. Coloque a beterraba em uma tigela.

3. 

   Misture a beterraba com manteiga e peregrinação.

4. 

   Coloque o azeite, o suco de limão, a pimenta e a pimenta em uma tigela pequena. Misture até que os ingredientes do molho estejam bem misturados.

5. 

   
   
   Despeje o molho sobre a beterraba, a manteiga e a peregrinação. Misture bem todos os ingredientes.

6. 

   Coloque a salada na tigela para cada porção. Em seguida, coloque a beterraba por cima dos vegetais.Desfrute com molho de acompanhamento. propaganda

Método 3 de 3: receita de raiz de beterraba assada

1. 

   Ferva e descasque a beterraba de acordo com as instruções acima. Corte a beterraba em rodelas finas (cerca de 5 mm).

2. 

   Pré-aqueça o forno a 300 graus Celsius.

3. 

   Espalhe azeite em uma assadeira. Empilhe as fatias de beterraba em uma assadeira e empilhe se necessário. Se as beterrabas forem demais, você pode colocá-las em camadas.

4. 

   Bata os ovos, o leite, o alho, o queijo Gruyere, o sal e a pimenta numa tigela pequena.

5. 

   Despeje a mistura sobre as beterrabas em uma assadeira.

6. 

   Leve o prato ao forno e leve ao forno por cerca de 35 minutos ou até que o molho fique marrom e borbulhe.

7. 

   Deixe a beterraba esfriar por cerca de 10 minutos antes de servir.

8. 

   Aproveitar. propaganda