Contente

• Dar um passo
• Parte 1 de 3: plantando pimenta-do-reino
• Parte 2 de 3: Regar e cuidar de sua planta
• Pontas

A pimenta preta é uma trepadeira com flores, mais conhecida por seus grãos de pimenta picantes e perfumados. A planta cresce melhor em um clima tropical, mas também pode se adaptar a um clima mais seco e frio. Se a planta de pimenta for cultivada em um local quente com sombra parcial e espaço suficiente para as gavinhas subirem, ela irá prosperar. Tenha cuidado ao plantar, cultivar e colher sua planta para que ela possa produzir os grãos de pimenta mais saudáveis.

Dar um passo

Parte 1 de 3: plantando pimenta-do-reino

1. Escolha um local com temperatura entre 24 e 29 ° C. A pimenta preta vem de um clima tropical e se desenvolve a uma temperatura entre 24 e 29 ° C. Se a temperatura cair abaixo de 16 ° C, a planta começará a morrer.
   • Você pode cultivar pimenta-do-reino dentro de casa ou em uma estufa quando o tempo está muito frio.
   • As zonas de robustez 10 e 11 são ideais para pimenta-do-reino. A Holanda e a Bélgica estão dentro das zonas de dureza 7 a 9.
2. Encontre um local com sombra parcial para plantar sua planta de pimenta-do-reino. A planta precisa de seis a oito horas de luz solar indireta todos os dias. Escolha um local em seu jardim que alterne entre sombra e sol durante o dia, ou coloque a planta perto de uma janela que forneça luz solar regular.
   • Se houver muita nebulosidade, você pode comprar uma lâmpada de cultivo para sua planta.
3. Mergulhe as sementes da pimenta-do-reino por 24 horas antes de plantar. As sementes duras e secas absorvem menos os nutrientes do solo. Encha uma tigela pequena com água e deixe as sementes de pimenta de molho por pelo menos um dia antes de plantar.
   • Água morna ou água em temperatura ambiente é ideal para embeber as sementes. Não importa o tipo de água que você usa - a água da torneira está boa.
   • Se você preferir plantar mudas em seu jardim, não precisa encharcá-las com antecedência.
4. Cave um buraco com cerca de meia polegada de profundidade no solo. Quando você planta sementes, elas devem estar cerca de meia polegada abaixo da superfície. Coloque a semente ou estaca no buraco. Cubra a semente ou a parte inferior da estaca com terra para que receba os nutrientes de que precisa para crescer.
5. Plante as sementes ou estacas com uma distância de 7 a 12 cm. Se você estiver plantando várias sementes ou mudas, dê-lhes de 7 a 12 cm para crescer. Depois de plantar as sementes e mudas, umedeça-as com água com um pulverizador de plantas.
6. Plante as sementes da pimenta-do-reino dentro de casa se a temperatura externa estiver muito baixa. Encha uma bandeja de viveiro ou outro recipiente com solo e plante as sementes meia polegada abaixo do solo. Plante as sementes com sete centímetros de distância. Regue as sementes imediatamente após o plantio. Deixe o recipiente dentro de casa por cerca de 30 dias e depois leve as plantas para fora.
   • Mantenha o solo com as sementes aquecido e úmido durante este período de 30 dias. Pode ajudar colocar o recipiente de sementes próximo a uma fonte de calor.

Parte 2 de 3: Regar e cuidar de sua planta

1. Fertilize a planta de pimenta uma vez a cada duas semanas. Usar fertilizantes duas vezes por mês manterá sua planta saudável e forte. Compre fertilizante orgânico na loja ou faça seu próprio composto para fornecer nutrientes adicionais para a planta. Use uma espátula de jardim para espalhar o fertilizante sobre e no solo para que sua planta de pimenta possa absorver os nutrientes.
   • A quantidade de fertilizante que você usa depende da força do fertilizante. Leia as instruções na embalagem do fertilizante para determinar quanto a planta de pimenta-do-reino precisa.
   • A pimenta preta responde particularmente bem a fertilizantes líquidos.
2. Use cobertura morta duas vezes por ano. A pimenta tem um sistema radicular raso e absorve muito bem os nutrientes biológicos. Usar cobertura morta a cada seis a oito meses mantém o solo úmido e reduz as flutuações de temperatura durante o dia e à noite.
   • A cobertura morta orgânica composta de aparas de grama, folhas e fertilizantes funciona muito bem com plantas de pimenta.
   • Coloque a cobertura morta de cinco a dez centímetros abaixo do solo para que as raízes de sua planta possam absorver totalmente a cobertura morta.
3. Espere dois a três anos antes de colher os grãos de pimenta. A planta de pimenta-do-reino não produz grãos de pimenta até vários anos após o plantio. Quando sua planta estiver totalmente crescida, ela florescerá na primavera e no verão e formará grupos de grãos de pimenta que crescem na planta como frutos.
   • Compre uma planta de pimenta adulta se quiser colher grãos de pimenta mais rápido.
4. Colha os grãos de pimenta quando eles ficarem vermelhos. Quando os grãos de pimenta estão prontos para serem colhidos, eles mudam de verde para vermelho claro. Escolha os grãos um de cada vez na planta, com cuidado para evitar colher os grãos que ainda não estão maduros. Leve um recipiente ou balde com você quando começar a colher para que você possa colocar os grãos nele.
   • Nem todos os grãos de pimenta são maduros ao mesmo tempo. Você pode ter que colher os grãos várias vezes durante a mesma temporada.
5. Deixe os grãos de pimenta secarem ao sol por sete a nove dias. Coloque os grãos de pimenta em uma superfície plana, como uma assadeira, para que fiquem sob a luz solar direta. Deixe os grãos de pimenta secarem ao ar livre até que a casca externa encolha, fique preta e adquira uma textura dura e seca.
6. Guarde os grãos de pimenta em local seco e fresco por até quatro anos. Os grãos de pimenta duram até quatro anos, contanto que você os mantenha em uma caixa de armazenamento hermética. Depois de quatro anos, você ainda pode comê-los com segurança, mas eles podem perder o sabor.
   • Para testar se um grão de pimenta ainda está picante, amasse com o dedo e cheire. Se o cheiro for fraco, o grão de pimenta provavelmente perdeu o sabor.

Pontas

• Verifique a previsão do tempo regularmente no outono e inverno para garantir que a temperatura não caia abaixo do que a planta de pimenta pode suportar.
• Plante a planta de pimenta-do-reino perto de uma cerca ou treliça para que ela possa crescer quando ficar mais alta.