Fazer suco de cenoura

Vídeo: Como fazer o suco de cenoura e o seus beneficios

Contente

Dar um passo
Método 1 de 2: com um liquidificador ou processador de alimentos
Pontas
Necessidades

O suco de cenoura é uma bebida deliciosa e saudável, rica em beta-caroteno, vitaminas A, B, C, D, E e K e minerais como cálcio, fósforo e potássio. As cenouras são ótimas para a pele, cabelo, unhas e função hepática, então um copo de suco de cenoura é uma maneira inteligente de dar um impulso a todo o seu corpo. Quer você tenha um liquidificador, processador de alimentos ou espremedor de frutas caro, este artigo irá ensiná-lo a fazer seu próprio suco de cenoura.

Dar um passo

Método 1 de 2: com um liquidificador ou processador de alimentos

Corte a cenoura em pedaços. Se você tiver um bom liquidificador ou processador de alimentos, não os danifique jogando cenouras inteiras. Corte-os em pedaços antes de transformá-los em suco. Um processador de alimentos ou liquidificador deve ser capaz de lidar com pedaços de 2 a 5 cm.
Pegue o suco! Coloque um copo alto sob o bico do espremedor. Certifique-se de que esteja estável para que não tombe quando o suco entrar e certifique-se de que seja grande o suficiente para a quantidade de suco que você deseja preparar.
- Com meio quilo de cenoura você faz cerca de 250 ml de suco.
Sirva imediatamente. O suco se oxida rapidamente e perde nutrientes importantes - especialmente se você usar um espremedor poderoso. Beba o suco imediatamente após a preparação, em temperatura ambiente ou com gelo. Se quiser conservá-lo, guarde-o na geladeira e beba em até 24 horas.

Pontas

O suco de cenoura vai afundar rapidamente, então mexa bem antes de servir.
As cenouras são ricas em açúcares naturais. Um copo de suco de cenoura quase dá a quantidade diária recomendada de açúcar, então pule a sobremesa.
Para um sabor extra, você pode adicionar outras frutas, como morango e limão.
O suco de cenoura não diluído (não diluído em água) tem a espessura e a textura do leite integral.
Adicione um raminho de hortelã para uma decoração festiva e saborosa.