Contente

• Dar um passo
• Parte 1 de 2: Preparação para o plantio
• Parte 2 de 2: plantando as cebolas
• Pontas
• Avisos

As pessoas que têm horta gostam de cultivar cebolas, porque com elas pode-se preparar qualquer coisa, são fáceis de cultivar e requerem relativamente pouco espaço. Além disso, eles crescem rapidamente, então você pode colher, secar e armazenar as primeiras cebolas na primavera para o inverno.

Dar um passo

Parte 1 de 2: Preparação para o plantio

1. Escolha um tipo de cebola que você deseja cultivar. Como a maioria das frutas e vegetais, a cebola tem muitas variações, cada uma com sua especialidade. As cebolas vêm em três cores: branca, amarela e vermelha / roxa, cada uma com seu sabor típico. As cebolas podem ser classificadas em dois tipos de cultivo: cebolas de dia longo e cebolas de dia curto. As cebolas de dias longos são assim chamadas porque germinam quando os dias duram entre 14-16 horas (final da primavera e verão), enquanto as cebolas de dias curtos germinam quando os dias duram 10-12 horas (inverno e início da primavera).
   • O tipo de cebola que cresce funciona melhor depende de sua localização geográfica em relação ao equador.
   • As cebolas amarelas têm uma cor dourada e um sabor ligeiramente adocicado. As cebolas brancas são azedas e um pouco mais azedas do que as amarelas. As cebolas vermelhas têm uma cor arroxeada e são mais frequentemente consumidas frescas do que cozidas.
2. Decida como plantar as cebolas. Em geral, existem duas maneiras populares de cultivar cebolas: com conjuntos de cebola (tubérculos) ou sementes. Os jardineiros preferem os jogos de cebola, pois são mais resistentes às intempéries do que as sementes. Mas se você quiser e puder cultivar as sementes dentro de casa e depois colocá-las do lado de fora, também pode cultivá-las a partir das sementes.
   • Você pode escolher cultivar cebolas por enxerto, mas isso nem sempre é bem-sucedido e é muito mais difícil do que apenas usar sementes.
   • Visite um viveiro local para obter conselhos sobre os jogos de cebola e as sementes que irão prosperar na região onde você mora.
3. O momento de cultivo. As cebolas são difíceis de cultivar se não forem plantadas na altura certa. Se estiver muito frio, eles podem morrer ou desperdiçar energia nas flores em vez dos tubérculos na primavera. Se for semear, comece dentro de casa, pelo menos 6 semanas antes de plantá-las. As cebolas podem ser plantadas ao ar livre no final de março ou início de abril, ou quando a temperatura não cair mais abaixo de -7 ° C.
4. Escolha o lugar certo. As cebolas não são muito exigentes quanto às condições de cultivo, mas têm algumas preferências. Escolha um local com bastante espaço e pleno sol. As cebolas podem ficar muito grandes se tiverem espaço suficiente, por isso tenha em mente que quanto mais espaço você dá a elas, maiores elas ficam. Não os plante em uma área sombreada por plantas ou árvores mais altas.
   • As cebolas se dão bem em canteiros elevados, então se você não tem um jardim ou não tem espaço nele, pode construir um canteiro separado para plantar cebolas.
5. Prepare o solo. Embora exija algum planejamento, é melhor preparar o solo onde você vai plantar com alguns meses de antecedência para que a colheita da cebola melhore. De preferência, comece no outono com cultivo e fertilização. Se o solo contiver muitas pedras, areia ou argila, você pode adicionar um pouco de solo para envasamento para restaurar o equilíbrio. Meça também o valor de pH do solo e adicione substâncias se necessário para garantir um valor de pH entre 6 e 7,5.
   • É melhor medir e reabastecer o solo pelo menos um mês antes do plantio, para que os aditivos tenham tempo de agir no solo e formar uma boa base para o cultivo da cebola.

Parte 2 de 2: plantando as cebolas

1. Prepare o solo. Quando estiver pronto para plantar, você pode cavar o solo com até 6 centímetros de profundidade e adicionar uma camada de fertilizante com fósforo (1 xícara por 6 pés). Use uma mistura de 10-20-10 ou 0-20-0 para um impulso extra para o cultivo de cebolas. Certifique-se de remover as ervas daninhas onde planeja plantar.
2. Cavar covinhas. Certifique-se de que não haja mais do que 2,5 cm de solo sobre os bulbos ou sementes durante o plantio. Se o tubérculo ficar muito enterrado, seu crescimento será limitado. Plante bulbos de cebola com 10 a 15 cm de distância e as sementes com 2,5 a 5 cm de distância. Quando as cebolas começarem a crescer, você pode transplantá-las e distribuí-las ainda mais para que continuem a crescer.
3. Plante as cebolas. Coloque as sementes nos buracos que cavou e cubra-as com solo de 1,75 a 2,5 cm. Use as mãos ou os pés para pressionar o solo com firmeza sobre as cebolas. Eles crescem melhor em solo compactado do que em solo solto. Por fim, regue com um pouco de água e estão prontos a crescer!
   • As cebolas transplantadas precisam de mais água do que bulbos ou sementes, portanto, dê a elas um pouco de umidade extra se plantá-las dessa maneira.
4. Acompanhe o cultivo da cebola. As cebolas são plantas relativamente delicadas porque têm um sistema radicular quebradiço que pode ser facilmente danificado ou deslocado por ervas daninhas ou arrancando-as. Use uma enxada para cortar as ervas daninhas, em vez de arrancá-las do solo; Ao puxá-la para fora, você pode levar as raízes das cebolas e dificultar o processo de crescimento. Regue as cebolas 1 polegada por semana e adicione fertilizante de nitrogênio uma vez por mês para nutrientes extras. Um mês após o plantio, adicione uma camada de forro entre as plantas para reter a umidade e controlar o crescimento de ervas daninhas.
   • Se você quiser cultivar cebolas com um sabor mais doce, dê a elas mais água.
   • Retire as cebolas que estão prestes a florescer. As cebolas em flor não se desenvolvem mais, nem em tamanho nem em sabor.
5. Colha as cebolas. As cebolas estão maduras quando o topo está amarelo dourado. Dobre as tampas para que fiquem planas no chão. Como resultado, os nutrientes são usados ​​para o desenvolvimento dos bulbos, ao invés dos brotos. Após 24 horas, os topos ficarão dourados e as cebolas estarão prontas para serem arrancadas do solo. Remova-os do solo e corte a parte superior a uma polegada acima do bulbo e das raízes. Deixe a cebola secar ao sol por dois dias e depois coloque-a dentro de casa em um local seco por 2-4 semanas para secar mais.
   • Armazene as cebolas em meias ou em um arame para que o ar possa chegar até elas enquanto secam. Desta forma, você pode mantê-los por mais tempo e o sabor é preservado.
   • As cebolas doces têm uma vida útil mais curta porque contêm mais umidade, então coma-as primeiro para evitar que estraguem.
   • Descarte as cebolas que estão começando a se deteriorar ou corte os pedaços estragados e use-as para que não transmitam doenças às outras cebolas com as quais estão armazenadas.

Pontas

• Para começar seu jardim de cebola bem na hora, você pode plantar bulbos de cebola dentro de casa, em recipientes com composto de envasamento úmido, duas semanas antes de querer transplantá-la para o seu jardim. Coloque os recipientes dentro de casa para que os bulbos possam germinar e desenvolver um sistema radicular antes de movê-los para fora.
• Plante rabanetes entre as cebolas para prevenir doenças e pragas.

Avisos

• Embora as cebolas sejam geralmente resistentes a pragas, às vezes podem ser vítimas de larvas de raízes que comem tubérculos. O sabão de pesticidas pode resolver o problema. Siga as instruções na embalagem com cuidado.
• Diferentes variedades de cebola precisam de diferentes horas de luz do dia. Algumas variedades se dão melhor em climas mais quentes e outras em climas mais frios. Os vendedores locais de bulbos de cebola podem informá-lo sobre uma boa variedade para a região onde você planeja plantá-los.