Fazendo torradas no forno

Vídeo: ♥Como Fazer Torradas, Super fácil

Contente

Dar um passo
Método 1 de 2: Torrar pão lentamente no forno
Método 2 de 2: assar rapidamente com a grelha
Pontas
Necessidades
Assar rapidamente com a grelha
Torrar pão lentamente no forno

Não é divertido ficar ao lado de uma torradeira e ter que fazer torradas para muitas pessoas. Use o forno para acelerar e fazer torradas sem torradeira! Para o método mais rápido, coloque algumas fatias de pão sob a resistência da grelha e aqueça-as até que estejam ligeiramente tostadas. Se você quiser fazer uma assadeira cheia de torradas, coloque as fatias de pão em uma assadeira e asse até ficarem crocantes dos dois lados. O pão torrado lento não ficará tão crocante, mas você pode fazer muito mais torradas ao mesmo tempo.

Dar um passo

Método 1 de 2: Torrar pão lentamente no forno

Coloque as fatias de pão em uma assadeira. Pegue uma assadeira com a borda saliente e coloque quantas fatias de pão quiser em uma única camada. Tudo bem se as fatias se tocarem, mas não se sobreporem, ou elas não assarão corretamente.
Coloque uma grelha no centro do forno e pré-aqueça o forno a 175 ° C. Coloque uma grelha no centro antes de pré-aquecer o forno. O ar quente circulará melhor em torno do pão quando a assadeira estiver no centro. Isso ajudará a torrar o pão uniformemente.
Coloque a assadeira no forno e aqueça o pão por cinco minutos. Mantenha a porta do forno fechada para que o ar quente possa circular em volta das fatias e asse até que comecem a secar um pouco na parte superior.
- Se você estiver torrando fatias de pão congelado, acrescente um minuto extra ao tempo de reaquecimento.
Dica: Para uma torrada mais crocante, espalhe manteiga derretida no pão antes de torrá-lo. A manteiga dá sabor ao pão e ajuda-o a ficar crocante no forno.
Retire a torrada do forno e espalhe manteiga sobre ela. Desligue o forno e retire a assadeira. Espalhe as fatias de pão com manteiga amolecida e sirva imediatamente. Se desejar, você pode espalhar geleia, mel, queijo ou abacate na torrada.
- A torrada fica com a melhor textura logo após ser feita, mas você pode armazená-la em um recipiente hermético por até um dia.

Método 2 de 2: assar rapidamente com a grelha

Coloque as fatias de pão na grelha sob a grelha. Ajuste a grelha do forno de forma a que fique aproximadamente 8 cm abaixo da resistência do grelhador. Em seguida, coloque quantas fatias de pão você quiser torrar diretamente na grelha.
Deixar pelo menos 1,5 cm de espaço entre cada fatia de pão para que aqueçam uniformemente.
Grelhe a torrada por 60 a 90 segundos. Aqueça o pão até que fique dourado ou torrado, como você quiser. Mantenha a porta aberta para ver o pão enquanto grelha.
- Se o grelhador não funcionar com a porta aberta, feche a porta mas verifique a torrada depois de grelhar durante um minuto.
Retire a torrada e espalhe manteiga ou sua cobertura favorita. Desligue a grelha e use uma pinça para servir para retirar a torrada da grelha do forno. Coloque a torrada em um prato e espalhe manteiga sobre ela. Se quiser, você pode colocar geléia, abacate, ovo pochê ou bruschetta na torrada.
- Embora você possa armazenar as sobras de torradas em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até um dia, elas ficarão estragadas e em borracha quanto mais tempo for armazenada.