Contente

• Dar um passo
• Método 1 de 2: em um saco de papel
• Pontas
• Avisos
• Necessidades

Às vezes você só precisa de uma banana madura, seja para uma determinada receita ou porque você está com muita fome de um lanche doce e cremoso. Seja qual for o motivo, existem algumas maneiras de acelerar o processo de maturação. O saco de papel é melhor para as bananas que você quer comer como estão, enquanto o forno funciona perfeitamente para as bananas que você usará em uma receita. Continue lendo para aprender como fazer as duas coisas!

Dar um passo

Método 1 de 2: em um saco de papel

1. Se você quiser comer as bananas assim, tire-as do forno após 20 minutos. Se você deixar as bananas repousarem apenas o tempo suficiente para que a casca fique ligeiramente mais amarela sem criar manchas escuras, você pode comê-las imediatamente. Fique de olho neles para saber quando retirá-los.
   • Ao tirar as bananas do forno, coloque-as na geladeira para interromper o processo de amadurecimento. Coma-os quando estiverem completamente frios.

Pontas

• Pendure bananas em um gancho para simular o enforcamento na árvore, de modo que amadureçam lentamente em 2 a 3 dias, se você não quiser que amadureçam imediatamente.
• As bananas amadurecem mais rápido em grupos do que sozinhas.

Avisos

• Não refrigere bananas verdes se quiser que amadureçam mais tarde. As baixas temperaturas interrompem o processo de amadurecimento e se retirá-los do frigorífico podem não amadurecer.
• Embora algumas pessoas gostem mais de bananas verdes, as bananas verdes são mais difíceis de digerir porque são ricas em amido.

Necessidades

• Bananas verdes
• Saco de papel
• Tomate maduro
• Maça madura
• Assadeira