Contente

• Ingredientes
• Dar um passo
• Método 1 de 2: versão de uísque de centeio
• Método 2 de 2: versão de uísque Bourbon
• Pontas
• Avisos
• Necessidades

Nada é mais lindo ou delicioso do que a mais estilosa de todas as bebidas: um clássico Manhattan. Este artigo vai te dar duas receitas, pois pode ser feito com Bourbon Whisky ou Rye Whisky, dependendo do que você tem, ou do que você gosta, ou você pode querer experimentar os dois!

Ingredientes

Versão whisky de centeio: Esta receita é suficiente para um - o dobro se quiser compartilhar com seu amigo!

• 50ml de uísque de centeio
• 25ml de vermute doce
• 1 a 2 gotas de bitters Angostura
• 1 limão
• Algumas cerejas de coquetel
• Algum gelo

Versão whisky Bourbon: Esta receita é para dois, porque ninguém deve beber sozinho!

• Bourbon - Escolha um bourbon de boa qualidade, como Maker's Mark. Você também pode tomar uísque americano (Jack Daniels ou Jim Beam).
• Vermute escuro doce
• Suco de granadina ou cereja maraschino
• cerejas maraschino (coquetel de cerejas)
• Angostura bitters
• Algum gelo

Dar um passo

Método 1 de 2: versão de uísque de centeio

1. Esfrie o vidro. O coquetel deve estar frio, mas não deve conter gelo. Coloque um pouco de gelo no copo para esfriar.
2. Despeje o whisky de centeio em um copo de mistura. Adicione o vermute doce.
3. Adicione 1 a 2 gotas de bitters ao copo de mistura.
   • Você também pode adicionar um pouco de casca de laranja para um sabor picante extra.
4. Encha o copo de mistura com gelo.
5. Mexa bem o conteúdo até que se forme condensação no vidro.
6. Derramar. Jogue fora o gelo da taça de martini, coloque uma peneira sobre a taça de mistura e despeje.
7. Guarnição, enfeite, adorno. Para enfeitar, esfregue um pedaço de limão na borda do copo e jogue no copo. Em seguida, adicione algumas cerejas de coquetel em um palito.
8. Servir. O Manhattan está pronto para servir.

Método 2 de 2: versão de uísque Bourbon

1. Esfrie o copo colocando-o no congelador ou enchendo-o com gelo.
2. Encha uma coqueteleira com gelo.
3. Adicione três doses de bourbon.
4. Adicione 1 - 1,5 doses de vermute doce.
5. Adicione um pouco de suco de grenadine ou cereja maraschino.
6. Balance bem.
7. Prepare os copos. Coloque uma ou duas cerejas em cada copo e adicione algumas gotas de bitters Angostura.
8. Despeje as bebidas nos copos. Apreciar!

Pontas

• Se não apetece uma bebida pura, também pode fazer um Manhattan "com gelo". Pegue um copo maior e adicione gelo. Mexa antes de beber.
• Vá a uma boa loja de bebidas para ver o que eles recomendam bourbon. Conhecedores de Bourbon podem ser encontrados em todos os lugares.
• Angostura faz uma laranja amarga que dá ao Manhattan um sabor que provavelmente você também gostará. Usa duas ou três gotas no lugar do amargo regular.

Avisos

• Não use o vermute claro usado nos Martinis. Se você não tem vermute, beba bourbon "com gelo".

Necessidades

• Martini shaker ou copo de mistura
• Copos (martini ou um copo long drink)
• Vidro de tiro padrão para medição
• Tábua de corte e faca
• Palito de coquetel
• Coador
• Colher comprida
• Angostura bitters